簡單易煮的住家菜, 看吃白花椰菜有謍! 白花椰菜(白色食物) 助肝排毒 白花椰菜對人體有很多好處，它有好的纖維質可助排便，內有的異硫氰酸鹽，能助肝臟把一些有毒的物質解毒出去，故有解毒和抗癌的說法。 花椰菜能抗癌，位居白色食物第一名。  Read More

木瓜排骨湯內放一支紅蘿蔔可增加湯的清甜味道和營養價值份量: 3 人份  /  時間: 30 分鐘材料: 木瓜 1 個 (最好用青木瓜)排骨 適量紅蘿蔔 1條薑片 3~4片米酒 1大匙水 1.5公升調 味:鹽 適量

吃即食麵，在香港茶餐廳多是餐肉蛋麵，在家自吃，可考慮"蕃茄即食麵"!  先熬煮蕃茄湯底，再放入即食麵，煮至自己喜歡的麵軟硬度，加入蔥花，便可享用絕對美味的"蕃茄即食麵"！  Read More

一款非常簡單易煮又好味的家常菜, 需時約 15 分鐘便是一度極美味的乾煎蝦.需時約 15 分鐘3人分量材料：鮮蝦(中/大蝦) 10隻 (數量可因人數定多少)青蔥 2條薑片 3片蒜蓉 2粒鹽 少許米酒 一茶匙調味料：Maggi 醬油 一湯匙糖

這是一款非常簡單易煮又好味的家常菜，方便餸菜不夠時，亦可馬上加菜! 洋蔥好處多大家不妨常食用!  洋蔥: 洋蔥鈣質豐富，據說有預防骨質流失的效果，甚至比骨質酥鬆症治療藥品還好。洋蔥可預防膽固醇過高，分解脂肪，抗哮喘，降血糖等好處。  Read More

Efficacy: Anti-heatiness, detoxifying, diuretic, stop diarrhea益暑益胃好處：解熱，解毒止痕，補腎養肝，利尿，止瀉痢，利大腸。材料：紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、眉豆各２兩/60克陳皮１小塊片糖/冰糖

Tomato Cheese Eggs Sandwich外食很不經濟的"芝士蕃茄蛋三文治"，在家自己弄，實在是一款非常簡單美味的早餐或午餐選擇!材料:麵包/ 全麥 2 片蛋  1 隻番茄 1個（切薄片）芝士 2片牛油 適合個人口味鹽 少許

南乳燜排骨，蒸豆腐- 是一款老小咸宜的惹味住家菜色，既美味又健康，飯也吃多碗...3~4人份量 / 需時約 30~40 分鐘材料：排骨豆腐 兩磚/塊蒜 3~4粒蔥 一根南乳汁：(將材料調成醬汁備用。南乳汁一般都帶鹹味，所以不需要額外加鹽。)南乳 一磚