冰糖 (Rock sugar)三 17, 2026食物園 (食材500+)311Food No.1 冰糖味道清甜純淨，常用於燉湯、糖水、甜品與茶飲，能令甜味更乾淨柔和，不會過於厚重。 點 看 >> 食譜
風生水起 (七彩撈起)一 17, 2026年菜盛宴1000家慧 風生水起 (七彩撈起) ✨ 越撈越旺．步步高陞 ✨ 新年寓意： 「撈起」在粵語中意為「撈得風生水起」，寓意新一年生意興隆、運勢攀升… 點 看 >> 食譜
港式菠蘿包夾牛油七 06, 2025早餐 & 早午餐2042Food No.1 📜港式菠蘿包（又稱菠蘿油）是香港茶餐廳文化的標誌性甜點，享譽全球。它的精髓在於外層金黃酥脆、狀似菠蘿（鳳梨）表皮的酥皮，內裡則是鬆軟的麵包，再夾上一大塊冰冷的厚切牛油（奶油）。當熱騰騰的菠蘿包遇上冰涼的牛油，那種冰火交融、外酥內軟的獨特口感… 點 看 >> 食譜
豉汁蒸排骨四 30, 2026精美「食譜圖」,51Food No.1 這是 FoodNo1 精美食譜圖格式，方便快速閱讀與收藏。 🔒 此為訂閱內容！ 訂閱後可查看完整一張式材料做法與食材配搭。 855 平衡密碼 這款「豉汁蒸排骨」以家常滋味為主，重點在味道、色彩與整餐平衡。 八味（味感）鹹、香、鮮… 點 看 >> 食譜
金鑲玉帶 (帶子炒西蘭花)一 16, 2026年菜盛宴822家慧 金鑲玉帶 (帶子炒西蘭花) ✨ 帶位高升．富貴如玉 ✨ 新年寓意： 在廣東話中，「帶子」象徵「帶子帶來」，寓意家庭興旺、仕途步步高升 📈。配上翠綠的西蘭花（花椰菜），色澤如同金玉滿堂，是團年飯中既得體又充滿好彩頭的開胃前菜！ 🛒 食材準備… 點 看 >> 食譜
