雞扒蘿蔔絲 六 03, 2024 西式家禽料理 400 Food No.1 雞扒蘿蔔絲是一道簡單易做的自由烹飪新組合,以雞扒的煎油炒香白蘿蔔絲,再加入辣鮮露調味而成。這道菜口感清脆爽口,味道鮮美,非常下飯。 (最底部有如何煎雞扒說明! ) 材料成份 主料:雞扒/雞排 1 塊 副料:白蘿蔔 1/4 根… 點 看 >> 食譜
豆豉鯪魚西蘭花 五 21, 2024 時蔬鮮果 555 Food No.1 豆豉鯪魚西蘭花是一道經典的粵菜,以鹹香的豆豉和滑嫩的鯪魚搭配清脆的西蘭花,營養豐富,口感鮮美。這道菜的做法簡單易行,適合家庭製作。 材料成份 主料: 鯪魚罐頭 1 罐 西蘭花 1 朵 副料: 蒜瓣 3 瓣 蔥花 適量 食鹽 適量 糖 適量… 點 看 >> 食譜
營養小炒王 五 12, 2024 時蔬鮮果 1215 Food No.1 營養小炒王是一道色香味俱全的家常菜,由青椒、紅椒、洋蔥、培根和午餐肉炒制而成。這道菜營養豐富,富含蛋白質、維生素和礦物質,具有健脾開胃、增強免疫力等功效。 (底部附有實用資料: 如何計算300kcal?) 材料成份… 點 看 >> 食譜
西蘭花椰菜花番茄 五 27, 2024 時蔬鮮果 1115 Food No.1 西蘭花椰菜花番茄是一道簡單易做的家常菜,以西蘭花、椰菜花、番茄和蒜片為主要食材,營養豐富,味道鮮美。叫這道菜為中式沙律也可以。 材料成份 主料: 西蘭花 1 杯 椰菜花 1/2 杯 番茄 1/2 杯 副料: 蒜片 1/4 杯 橄欖油 2… 點 看 >> 食譜
辣鮮露大蔥煎蝦 五 10, 2024 海鮮料理 363 Food No.1 辣鮮露大蔥煎蝦是一道簡單易做的家常菜,將新鮮的蝦仁裹上辣鮮露和大蔥,再煎至金黃酥脆,即可享用。這道菜口感鮮嫩,味道鹹香,讓人回味無窮。 材料成份 主料: 中蝦 500克 副料: 蔥白 2根 辣鮮露 2湯匙 鹽 適量 胡椒粉 適量… 點 看 >> 食譜
唐芹炒蝦仁 一 24, 2025 海鮮料理 357 YouareChef 「唐芹炒蝦仁」是一道常見的中式家常菜,因其主料為唐芹和蝦仁而得名。唐芹,又稱芹菜,其清香脆爽的口感與鮮甜彈牙的蝦仁搭配,形成一道色香味俱全的佳餚。 材料 主料: 蝦仁:富含高品質蛋白質、維生素D和硒,有助於增強免疫力、保護心血管健康。… 點 看 >> 食譜
排骨花椰菜蘑菇湯 十二 15, 2024 簡易湯 375 YouareChef 這道湯品結合了排骨的鮮美、花椰菜的清甜、蘑菇的鮮香,是一道營養均衡且美味的家常湯品。其名稱簡單明瞭,直接表達了湯品的食材。 特色:… 點 看 >> 食譜
奶油乳酪醬拌義式寬麵 四 17, 2025 西式麵食 276 家慧 「Fettuccine Alfredo」起源於義大利羅馬,由餐廳老闆阿爾弗雷多·迪·萊利奧(Alfredo di Lelio)於 20… 點 看 >> 食譜