蒜茸牛仔骨
材 料 牛 仔 骨 4 片 鹽 少 許 黑 椒 粉 少 許 蒜 粉 少 許 調 味 份 量 牛 油 少 許
葡汁美國牛仔骨煲
北 風 呼 呼 ， 手 冰 腳 冷 ， 很 多 人 會 因 此 以 為 身 體 變 得 虛 弱 ， 不 斷 進 食 野 味 、 煲 仔 飯 、 火 鍋 等 來 進 寶 。 其 實 ， 我 們 日 常 的 食 物 也 可 以 補 充 身 體 所 需 ， 其 中 肉 類 更 被 譽 為 高 密
鮮百合蜜糖豆炒牛肉
材 料鮮 百 合 1 個蜜 糖 豆 4 兩牛 肉 6 兩紅 蘿 蔔 絲 2 湯 匙蒜 蓉 1 湯 匙薑 2 片鹽 少 許糖 少 許調 味 份 量生 抽 1 湯 匙胡 椒 粉 少 許糖 1/2 茶 匙生 粉 1 茶 匙水 1/2 湯 匙油 1/2 湯 匙獻 汁 份 量水 4 湯 匙生 抽 1 茶
