住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |   新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意


黑胡椒牛排

food-tt-20000214h01.jpg (28425 bytes)
fno1-materials.png

牛 柳
雞 湯

 

fno1-rawmaterials.png

青 花 椰 菜
紅 蘿 蔔

fno1-spice.png 

洋 蔥 茸
蒜 茸
黑 胡 椒 粉

fno1-method.png 

  1. 在 湯 鍋 放 入 油 , 調 味 料 炒 香 , 此 時 加 入 雞 湯 , 小 火 煮 成 濃 稠 黑 胡 椒 醬 。
  2. 另 用 平 底 鑊 , 倒 入 少 許 油 加 熱 , 牛 排 在 下 鑊 前 灑 一 些 胡 椒 粒 及 鹽 , 放 入 鑊 煎 2 分 鐘 , 翻 面 煎 至 兩 面 呈 金 黃 色 , 7 至 8 分 熟 , 放 置 餐 盤 , 淋 上 黑 胡 椒 醬 , 配 料 用 熱 水 煮 燙 後 , 擺 上 即 可 。

相關食譜/資訊

牛肉炒百合

滷味三拼

哈蜜瓜牛柳

 

 住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |   新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意



 
food
用" 關鍵字" 搜尋 或 "按" >> 湯水 |  滋補湯 | 簡易菜 | 今晚吃什麼? | 婦女 | 孕婦男士  |  兒童 | 海鮮 | | 豬肉 | 牛肉 | 粥粉麵飯 | 保健 |  養生 | 糖尿病 | 血脂 | 高血壓

© 2023 www.FoodNo1.com 自1999面世, 備有10,000 飲食和食譜資料.