杏味鷓鴣魚肚羹
可潤肺香 港 湯 羹 有 很 多 花 式 ， 幾 年 前 流 行 靚 湯 店 ， 今 時 今 日 還 有 號 召 力 。 廣 東 人 天 生 喜 飲 湯 ， 一 般 家 庭 要 煲 湯 ， 滾 湯 還 可 以 ， 燉 湯 則 比 較 麻 煩 。 論 湯 水 之 道 在 乎 配 搭 和 火 路 ，
可潤肺香 港 湯 羹 有 很 多 花 式 ， 幾 年 前 流 行 靚 湯 店 ， 今 時 今 日 還 有 號 召 力 。 廣 東 人 天 生 喜 飲 湯 ， 一 般 家 庭 要 煲 湯 ， 滾 湯 還 可 以 ， 燉 湯 則 比 較 麻 煩 。 論 湯 水 之 道 在 乎 配 搭 和 火 路 ，
雙梅鴨湯
健‧醒‧潤胃大 部 分 水 果 生 吃 比 較 可 口 ， 有 部 分 更 要 冰 凍 才 顯 出 果 味 ， 西 瓜 、 蜜 瓜 之 類 甜 而 多 水 的 水 果 便 需 要 冰 凍 。 近 年 食 荔 枝 也 開 始 冰 凍 來 食 ， 甜 度 在 冰 冷 後 稍 降 ， 食 味 更 佳 。
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📜莧菜排骨湯是一道經典的廣東家庭湯水。莧菜含有豐富的鐵質和膳食纖維，搭配排骨的鮮甜，湯水帶有蔬菜的清香，口感清潤。這道湯不僅能清熱解毒、滋陰補血，還能幫助消化，是特別適合全家大小日常飲用的健康湯品。吸引力評分 ★★★★★ 🧂 材料主料： 排骨 500克、莧菜
莧菜海帶排骨湯
📜莧菜排骨湯是一道經典的廣東家庭湯水。莧菜含有豐富的鐵質和膳食纖維，搭配排骨的鮮甜，湯水帶有蔬菜的清香，口感清潤。這道湯不僅能清熱解毒、滋陰補血，還能幫助消化，是特別適合全家大小日常飲用的健康湯品。吸引力評分 ★★★★★ 🧂 材料主料： 排骨 500克、莧菜
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📜炎炎夏日，來一碗清熱解暑的湯水最適合不過了！這道「苦瓜粟米（玉米）排骨湯」完美結合了苦瓜的清熱解毒、粟米的清甜以及排骨的滋補。湯頭清甜甘潤，不僅能平衡體內的濕熱，還能開胃解膩，是夏季不可錯過的家庭湯品，特別適合悶熱潮濕的香港和廣東地區家庭。 🌟
苦瓜粟米排骨湯
📜炎炎夏日，來一碗清熱解暑的湯水最適合不過了！這道「苦瓜粟米（玉米）排骨湯」完美結合了苦瓜的清熱解毒、粟米的清甜以及排骨的滋補。湯頭清甜甘潤，不僅能平衡體內的濕熱，還能開胃解膩，是夏季不可錯過的家庭湯品，特別適合悶熱潮濕的香港和廣東地區家庭。 🌟
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📜 夏枯草，顧名思義，在夏天枯萎。這款湯水正是利用夏枯草清肝火、散鬱結的功效，搭配紅棗的補氣養血，以及瘦肉的滋養，成為一款清熱降火而不傷身的家常湯品。特別適合經常熬夜、眼睛疲勞或容易口乾舌燥的家庭成員。吸引力評分⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5) 🧂 材料主料：夏枯草（50
夏枯草紅棗瘦肉湯
📜 夏枯草，顧名思義，在夏天枯萎。這款湯水正是利用夏枯草清肝火、散鬱結的功效，搭配紅棗的補氣養血，以及瘦肉的滋養，成為一款清熱降火而不傷身的家常湯品。特別適合經常熬夜、眼睛疲勞或容易口乾舌燥的家庭成員。吸引力評分⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5) 🧂 材料主料：夏枯草（50
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📜 以蓮藕清爽的粉糯口感配綠豆清熱，再以陳皮行氣解膩、蜜棗添天然甜香，與排骨一同慢火煲成清潤甘香的家常老火湯。這款湯的食材組合主要針對「濕熱」和「暑熱」這兩種體質。在炎熱潮濕或應酬後解膩，都很合適。吸引力評分 4.7 / 5 🧂 材料（主料 / 副料）主料：排骨
蓮藕綠豆陳皮蜜棗排骨湯
📜 以蓮藕清爽的粉糯口感配綠豆清熱，再以陳皮行氣解膩、蜜棗添天然甜香，與排骨一同慢火煲成清潤甘香的家常老火湯。這款湯的食材組合主要針對「濕熱」和「暑熱」這兩種體質。在炎熱潮濕或應酬後解膩，都很合適。吸引力評分 4.7 / 5 🧂 材料（主料 / 副料）主料：排骨