荷葉海鮮蒸飯
乾荷葉 2塊
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紅酒櫻桃汁鴨胸焗飯
Baked pineapple peach chicken rice 紅酒 3湯匙 櫻桃 (車厘子) 6粒鴨胸 1個 洋蔥碎 1湯匙 黃彩椒角 ¼個 燒汁 適量 鴨胸先調味，煎熟切片備用 黃彩椒角走油備用
菠蘿水蜜桃雞扒焗飯
Baked pineapple peach chicken rice 雞扒1塊 菠蘿角四粒水蜜桃角半個 蔥角¼個 蕃茄汁2茶匙茄膏半茶匙白酒一茶匙燒汁適量 麵糊適量 蒜蓉適量 雞扒先調味，煎熟切件備用 洋蔥角走油備用