薏米綠豆湯(清熱解毒、祛濕消腫)三 23, 2026季節養生湯254Food No.1 薏米綠豆湯屬夏季清熱祛濕代表湯水,特別適合天氣炎熱、濕氣重或容易感到疲倦乏力人士飲用。綠豆清熱解毒,薏米利水祛濕,湯味清爽順口,是夏日消暑養生的經典選擇。 薏米綠豆湯——清熱解毒、祛濕消腫的夏日清爽湯水 (Job's Tears and… 點 看 >> 食譜
當歸黃芪羊肉湯(溫中補虛、祛寒暖身)三 22, 2026季節養生湯478Food No.1 當歸黃芪羊肉湯屬溫補型家常養生湯水,適合在天氣轉涼、手腳冰冷、氣血偏弱或容易疲倦時飲用。羊肉性溫,配合當歸養血、黃芪補氣,有助暖身補虛,特別適合秋冬或體質偏寒人士作日常調理之用。 當歸黃芪羊肉湯 - 溫中補虛、祛寒暖身的經典滋補湯水… 點 看 >> 食譜
蠔豉冬菇豬骨腐竹湯三 01, 2026簡易湯966家慧 這道湯水是老香港廚房中「鮮美與滋潤」的代名詞。大蠔豉那種深沉而帶有海洋氣息的鮮香,與肥厚冬菇的木質香氣,在緩火燉煮下完美交融,最後由腐竹散發出的陣陣豆香收尾。家慧在創作時特別提到,這是一道能讓全家人在乾燥、疲憊的天氣中,瞬間找回溫潤穩定感、… 點 看 >> 食譜
NFW #14|腸胃咕嚕嚕、成日肚谷谷聲十二 10, 202533種《日常小不舒服》771Food No.1 🥴 NFW-14|腸胃咕嚕嚕,肚谷谷聲停唔到 頻率: 開會、搭車、靜環境特別明顯主題分類: 🍽 腸胃 × 消化 × 作息 肚唔算好餓,但腸胃成日「咕嚕咕嚕」作聲。🎧 靜到出奇嘅場合(例如開會)特別尷尬。… 點 看 >> 食譜
椰菜花(Cauliflower)十二 07, 2025根莖類283Food No.1 🌼 椰菜花(Cauliflower) 柔白 × 清甜 × 易吸味的花菜 椰菜花外表似一朵白色小花,口感爽中帶嫩,最大特色係好吸味, 無論同咖喱、忌廉汁、蠔油一齊煮,都可以將醬汁味道鎖喺入面。 ① 食材基本資料 🧂 名稱/分類… 點 看 >> 食譜