今日煮意 (#274)七 26, 20253餸1湯 每日新鮮煮意295FAi 今日煮意(#274) 秘製香汁雞扒 煎封紅衫魚配蕃茄汁 檸汁蘑菇涼拌茄子 (微波爐版) 湯水推薦:以下三款任選 白苦瓜海帶雞湯 三文魚番茄南瓜湯 排骨鹹蛋雲耳節瓜大豆芽湯 點 看 >> 食譜
菠菜擂椒皮蛋二 17, 2025涼拌菜 / 前菜685YouareChef 菠菜擂椒皮蛋,又稱"虎皮青椒擂皮蛋",是一道充滿市井氣息的湖南家常菜。其名稱生動形象地描繪了這道菜的特色: 菠菜: 作為菜餚的主要蔬菜,提供豐富的營養和清新的口感。 擂椒: 湖南人將辣椒用擂缽搗碎,製成擂椒,香辣可口,是湘菜的靈魂。… 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#259)七 26, 20253餸1湯 每日新鮮煮意560FAi 今日煮意(#259) 薑蔥水浸白灼蝦 滷水手撕雞 香辣五花腩炒薯片 湯水推薦:以下三款任選 香煎肉餅燴娃娃菜粉絲 花生眉豆蓮藕豬骨湯 南瓜王子菇海帶味噌湯 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#289)七 26, 20253餸1湯 每日新鮮煮意263FAi 今日煮意(#289) 創意涼拌燴粉絲萵筍 鹹蛋肉餅蒸鮮蟹 蘆筍- 3分鐘煮好 湯水推薦:以下三款任選 香煎肉餅燴娃娃菜粉絲 鹹蛋大豆芽豬排骨湯 金玉滿堂湯 點 看 >> 食譜
薑蔥牛油蓮藕煎肉餅十二 25, 2025豬肉料理34Food No.1 🥗 這道菜是傳統肉餅的高級變奏,透過「後製風味萃取法」,將乳脂香氣與辛香料完美融合。這不僅保留了蓮藕的清爽與豬肉的彈性,更是「一家人也可以各取所需的美味選擇」:長輩享受蓮藕的潤燥,年輕人則愛上牛油爆香後的異國風味。 ✨ 自由菜色… 點 看 >> 食譜
日式味噌滑肉烏龍麵六 28, 2025粉麵天地664家慧 📜這道味噌肉片烏冬是一道快速又美味的家常麵食,靈感來自於日式味噌湯的溫潤,結合了中式料理中常見的肉片與烏冬,口感豐富且營養均衡。尤其適合忙碌的家庭主婦和上班族,短短15分鐘就能享用到暖呼呼的美味,是應對快速晚餐或午餐的最佳選擇。味噌的鹹香與… 點 看 >> 食譜
蘋果粟米紅蘿蔔水六 03, 2025健康飲品 & 涼茶:2370家慧 「蘋果粟米紅蘿蔔水」是廣受香港家庭喜愛的家常湯水,其名字直接反映了湯水的主要材料:蘋果、粟米和紅蘿蔔。這款湯水以其清甜、滋潤的特性而聞名,常被視為一款四季皆宜的清熱、生津、潤燥飲品。在廣東地區,人們素來注重湯水養生,這道湯水因其食材的溫和滋… 點 看 >> 食譜