桑寄生

章魚口感爽彈帶韌度，海味鮮明，常見於白灼、燒烤、沙律、火鍋及日式料理之中。

味道清淡，是常見日常食油，適合煎炒、烘焙、涼拌及家常料理。

🌿 紫菜 (Nori / Seaweed) 化痰軟堅 × 養心除煩 × 海洋維他命 紫菜係生長喺潮間帶嘅藻類，富含營養。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具有化痰軟堅、清熱利尿同養心除煩嘅功效，對於維持心血管健康與補充微量元素非常有益。

雪耳質地柔滑細嫩，煮後帶膠質感，常見於糖水、燉品及甜品之中。

🥗這道涼拌茄子是一道展現**「一家人也可以各取所需的美味選擇」**的靈魂冷盤。利用蒸煮保留茄子最天然的甜味與軟糯，配上由芫茜、蒜末與魚露交織而成的「自由醬汁」，酸辣鹹甜交織出極具層次的味覺饗宴。這是不需開火油煙、卻能讓味蕾瞬間覺醒的廚房智慧…

湯水泉 [煲湯圖書館]：52 週"四季養生滋補湯水精選"（長青珍藏版）。這52款湯水依循四季變化，為讀者帶來健康與滋養。 四季分區： 春季滋補湯 (13款) 夏季滋補湯 (13款) 秋季滋補湯 (13款) 冬季滋補湯 (13款)…

番茄醬帶酸甜番茄味與順口醬感，常見於炸物、意粉、熱狗及家常小食配搭之中。