青紅蘿蔔排骨湯

  2-3人份量

• 青蘿蔔 1棵
• 紅蘿蔔 2棵
• 排骨 2件
• 蜜棗 8粒

• 鹽 適量

1. 青蘿蔔去皮洗淨，切件
2. 紅蘿蔔去皮洗淨，切件
3. 蜜棗洗淨
4. 排骨洗淨，飛水備用
5. 煲滾約 2 公升水，加入所有材料
6. 大滾15分鐘後，轉慢火煲約2小時即可

• 補而不燥，健體，也有消渴的食療功效