青紅蘿蔔排骨湯

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  2-3人份量

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  • 青蘿蔔 1棵
  • 紅蘿蔔 2棵
  • 排骨 2件
  • 蜜棗 8粒
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  • 鹽 適量

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  1. 青蘿蔔去皮洗淨,切件
  2. 紅蘿蔔去皮洗淨,切件
  3. 蜜棗洗淨
  4. 排骨洗淨,飛水備用
  5. 煲滾約 2 公升水,加入所有材料
  6. 大滾15分鐘後,轉慢火煲約2小時即可

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  • 補而不燥,健體,也有消渴的食療功效

 

 

 

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