材 料

髮 菜 少 許

蠔 豉 1 0 隻

花 生 2 兩

豬 骨 半 斤

做法

1. 髮 菜 和 蠔 豉 浸 透 。
2. 花 生 洗 淨 。
3. 煮 沸 適 量 清 水 後 ， 把 所 有 材 料 放 入 煲 內 ， 再 滾 慢 火 煲 2 至 2 . 5 2 小 時 。