冬瓜（Winter melon）
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" 湯水泉" 備~400 款湯水食譜任選擇，往下拉出湯類選擇髮菜蠔豉花生排骨湯
材 料
髮 菜 少 許
蠔 豉 1 0 隻
花 生 2 兩
豬 骨 半 斤
做法
- 髮 菜 和 蠔 豉 浸 透 。
- 花 生 洗 淨 。
- 煮 沸 適 量 清 水 後 ， 把 所 有 材 料 放 入 煲 內 ， 再 滾 慢 火 煲 2 至 2 . 5 2 小 時 。
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