香煎火腿扒佐雙蔬四 04, 2025西式肉類1143 火腿扒是西式料理中常見的主菜,通常是將厚切的火腿片煎或烤製而成。搭配蔬菜作為伴菜,可以平衡口感和營養。本次搭配的炒萵筍葉和洋蔥慢炒薯絲,是根據圖片內容設計的家常風味伴菜。雖然沒有特定的文化或歷史背景故事,但這種搭配體現了簡約、實惠的家庭料理… 點 看 >> 食譜
鮮茄紫菜蛋花湯七 01, 2025簡易湯1269家慧 📜這道番茄紫菜蛋花湯是一道經典的家常湯品,做法簡單,味道鮮甜開胃。番茄的微酸與紫菜的鮮味完美融合,再配上滑嫩的蛋花,不僅口感豐富,而且營養均衡,是忙碌的家庭主婦(主夫)快速準備健康餐點的好選擇。這道湯不僅能暖胃,其豐富的維他命與礦物質也為日… 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#297)七 26, 20253餸1湯 每日新鮮煮意315FAi 今日煮意(#297) 咸牛肉牛油煎薯仔粒 家常風味榨菜肉碎豆腐 培根香炒冬瓜蔬 湯水推薦:以下三款任選 滋潤腰果甘荀粟米湯 紹菜豆腐熟蛋湯 鹹蛋大豆芽豬排骨湯 點 看 >> 食譜
合家平安 (海底椰無花果瘦肉湯)一 17, 2026年菜盛宴140家慧 合家平安 (海底椰無花果瘦肉湯) ✨ 闔家平安.潤肺安神 ✨ 新年寓意: 新年大魚大肉後,最需要一碗清甜滋潤的熱湯。「海底椰」與「無花果」象徵清純、平安與和諧 🥣。這道湯水口感清甜,不燥不熱,寓意新的一年全家上下身體健康、平安如意! 🛒… 點 看 >> 食譜
節瓜豆腐三文魚湯八 27, 2025魚湯944YouareChef 📜「節瓜豆腐三文魚湯」是一款家常又美味的清湯,融合了三文魚的鮮美、節瓜的清甜以及豆腐的滑嫩。這款湯品不僅口感豐富,營養價值也極高,特別是三文魚富含 Omega-3… 點 看 >> 食譜
青檸雲耳拌秋葵七 25, 2025涼拌菜 / 前菜580家慧 📜這道《青檸雲耳秋葵拌菜》靈感來自夏日清爽涼拌小菜,融合秋葵的黏滑口感與雲耳的爽脆,淋上少許青檸汁及醬油,簡單一拌就能端上桌,健康又開胃。配搭方便、低脂肪,適合忙碌日子快速備餐。 吸引力評分(4/5) 🧂 材料 秋葵 8–10條 乾雲耳… 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#282)七 26, 20253餸1湯 每日新鮮煮意397FAi 今日煮意(#282) 貴妃手撕雞 梅菜蒸馬友魚扒 鷹嘴豆生菜雞蛋炒粟米 湯水推薦:以下三款任選 排骨蓮藕湯 4196 今日一品鍋 排骨花椰菜蘑菇湯 點 看 >> 食譜
花旗參石斛杞子瘦肉湯八 20, 2025時令住家湯988Food No.1 📜 花旗參益氣、石斛養陰、杞子明目,配瘦肉清甜;屬清補不燥的秋季滋養湯。 🧂 材料(主料 / 副料) 主料:瘦肉 500 g(切塊) 副料:花旗參片 10 g、石斛 12 g、杞子 15 g、紅棗 4 粒、清水 2.5 L、鹽 少許… 點 看 >> 食譜