蒸蘿蔔糕配甜醬與辣椒醬七 08, 2025早餐 & 早午餐872Food No.1 📜蒸蘿蔔糕是香港茶樓和街頭小吃的經典代表,也是農曆新年必備的應節食品。它以白蘿蔔絲、粘米粉為主要材料,加入臘腸、蝦米、冬菇等配料蒸製而成,口感軟糯、清甜帶鹹香。這份食譜將聚焦於蒸好的蘿蔔糕,切成方塊,淋上港式特有的甜醬和辣椒醬,再撒上少許白… 點 看 >> 食譜
青蘿蔔 (Green Radish)三 14, 2026食物園106Food No.1 🥕 青蘿蔔 (Green Radish) 清肝明目 × 健脾化痰 × 煲湯消滯聖品 青蘿蔔皮翠肉青,口感清脆。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具有疏肝理氣、清肺化痰同健脾消食嘅功用,係廣東家常「青紅蘿蔔湯」中不可或缺嘅靈魂食材。 點 看 >> 食譜
苦瓜肉碎炒蛋九 19, 2025時蔬鮮果928YouareChef 📜苦瓜炒蛋是廣東家庭常見的家常菜,做法簡單,味道甘香。這道菜的靈感來自於傳統的苦瓜炒蛋,但我們加入了肉碎(絞肉),讓口感更豐富,味道更有層次。苦瓜的甘苦與雞蛋、肉碎的鹹香完美結合,即便是怕苦的朋友也能輕鬆入口。這不僅是一道美味的下飯菜,更是… 點 看 >> 食譜