值得一提呢個"蕃茄洋蔥湯", 是中餐西煮，慢火煮到啲蕃茄洋蔥溶咗8成，熄火下蛋白下慢拌勻至起花...超好味！  Read More

夏天是生果季節

夏天是生果季節, 不妨考慮以吃生果作早餐或午餐作為"生果週"...今天吃牛油果!牛油果好處：牛油果是「超級食品」，營養價值超級高，含多種維他命（如 A、B2 及

遇到橙正又甜時，可考慮這道香橙煎雞扒，單看便已令人有食慾及開胃。準備+烹調時間: 約15~25 分鐘2至3人分量材料:雞腿肉 375 克洋蔥 半個橙子2個蒜 數顆/粒，大顆可切片備用材料:上湯（可用已備雞湯/雞汁/清水）

3~4人份量效用：去濕利尿，清熱解毒，滋陰潤燥材料：排骨/瘦肉40克，土茯苓 (乾) 40克，薏米/仁 60克，紅蘿蔔 2

TOMATO Day, Healthy Week夏天是生果季節, 不妨考慮以吃生果作早餐或午餐作為"生果週"...今天吃蕃茄!蕃茄的好處：蕃茄含有豐富的茄紅素等抗氧化物，有助於降低血小板的活性，減少血栓、心臟病和中風；可以防止不良膽固醇 LDL

夏日用西蘭花搭配煮粥，可以給嬰幼兒豐富的營養素，還能增進生長發育，增強體質，提高免疫能力。2人份量材料：米50g，西蘭花50g，油和鹽少許，清水

開胃健康的菠蘿素炒飯Pineapple fried Rice, Vegetarian dish3~4人份量材料：菠蘿/鳳梨1個洋蔥 半個雲耳10小朵鮮香菇10個熟米飯 2碗 (看人多少定適合份量)蒜頭粒 數粒米油一茶匙鹽