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《寂寞粉麵(等你)》

鮮蝦香菇雲吞皮湯食譜

鮮蝦香菇雲吞皮湯

十二 21, 2024 點擊數: 459
這道菜名簡單明瞭,直接點出主要食材:鮮蝦、香菇和雲吞皮。鮮蝦的鮮甜、香菇的鮮美與雲吞皮的滑嫩,搭配清澈的湯底,呈現出一道…
排骨腸粉煲,排骨腸粉煲卡路里

排骨腸粉煲

二 11, 2025 點擊數: 507
「排骨腸粉煲」是一道經典的粵式點心,常見於茶樓和酒家。它將排骨的鮮香與腸粉的嫩滑完美結合,再以砂鍋煲的形式呈現,既美味又…
家常芽菜炒蝦米腸粉

家常芽菜炒蝦米腸粉

四 02, 2025 點擊數: 618
這道「家常芽菜炒蝦米腸粉」是廣東地區常見的家常炒粉食譜。有別於部分餐飲場所為追求快速上色而較多使用老抽的做法,家庭版本更…
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香蔥叉燒麵

四 09, 2024 點擊數: 572
香蔥叉燒麵是一道經典的港式撈麵,以叉燒、薑蔥和醬汁為主要食材。叉燒通常是自家製的,以五花肉醃製後燒烤而成,肉質軟嫩多汁,…
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鴻喜菇排骨炒即食麵

五 24, 2024 點擊數: 343
鴻喜菇排骨即食麵是一道簡單易做的家常菜,以鴻喜菇、排骨、蛋絲和即食面為主要食材,營養豐富,味道鮮美。鴻喜菇是一種菌類,具…
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辣汁口水雞拌麵

十一 19, 2024 點擊數: 512
這道「辣汁口水雞拌麵」是一道結合了川菜的麻辣風味與麵食的飽足感的經典涼拌麵。雞肉的鮮嫩多汁,搭配上香麻的醬汁,再與Q彈的…
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菜脯肉碎蛋炒米粉

三 06, 2024 點擊數: 730
這道菜脯肉碎蛋炒米粉的食譜,以泡軟的米粉、菜脯、免治豬肉和雞蛋為主要材料,具有濃郁的蛋香、菜脯的甘味和軟綿可口 材料:…
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豉椒排骨炒蝦米腸粉

三 11, 2024 點擊數: 486
豉椒排骨炒腸粉是一道創意十足的粵菜,將豉椒排骨的經典做法與腸粉的軟糯口感完美融合,鹹香入味,令人回味無窮。豉椒排骨經過燉…

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

嫩蛋多士

炒嫩蛋多士

七 09, 2025 點擊數: 328
📜炒嫩蛋多士是西式早餐中最經典、最受歡迎的組合之一。金黃色澤的炒蛋,口感滑嫩如絲,搭配一片烤得金黃酥脆的多士(吐司),再…
早餐牛角包配煙三文魚

早餐牛角包配煙三文魚

七 09, 2025 點擊數: 185
📜早餐牛角包配煙三文魚(煙燻鮭魚)是一份充滿法式風情的輕奢早餐選擇。香酥鬆軟、層次分明的牛角包,從中間切開,夾入鮮嫩油潤…
豐盛早餐盤:炒蛋、煙肉、烤吐司和烤番茄

豐盛早餐盤:炒蛋、煙肉、烤吐司和烤番茄

七 09, 2025 點擊數: 155
📜這份豐盛的早餐盤,匯集了經典西式早餐的所有精髓:蓬鬆柔軟的金黃炒蛋、香脆可口的煙肉(培根)、烤得恰到好處的香脆吐司,以…
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培根蛋熱香餅

十一 03, 2024 點擊數: 425
這道「培根蛋熱香餅」是一道簡單又美味的早餐或早午餐選擇。鬆軟的熱香餅搭配香脆的培根和滑嫩的煎蛋,口感豐富,營養均衡,是充…
牛油果藍莓熱香餅(鬆餅)

牛油果藍莓熱香餅(鬆餅)

六 23, 2025 點擊數: 532
📜 這款牛油果藍莓熱香餅 ( 鬆餅 pancake)…
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美式經典早餐

十 28, 2024 點擊數: 550
這是一道經典的美式早餐,包含了多種營養元素,提供一天所需的能量。豐富的蛋白質、碳水化合物和脂肪,能讓人飽足感十足。…
山藥玉米健脾祛濕粥

山藥玉米健脾祛濕粥

七 10, 2025 點擊數: 757
📜身處潮濕環境或體內濕氣重的朋友,這道「山藥玉米健脾祛濕粥」是您早餐的理想選擇。山藥(淮山)和玉米(粟米)都是中醫認為健…
港式菠蘿包夾牛油

港式菠蘿包夾牛油

七 06, 2025 點擊數: 619
📜港式菠蘿包(又稱菠蘿油)是香港茶餐廳文化的標誌性甜點,享譽全球。它的精髓在於外層金黃酥脆、狀似菠蘿(鳳梨)表皮的酥皮,…

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