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Bacon 培根撈麵(微波料理)

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Bacon 培根撈麵是一道簡單美味的自由烹飪料理,以培根的豬油和中式麵條製成。培根的鹹香和中麵條的綿滑口感完美融合中西食材,是一道讓人食指大動的美味佳餚。

材料成份

  • 主料:
    • 培根 150 克
    • 中式麵條 200 克
  • 調味料:
    • 鹽 適量
    • 黑胡椒碎 適量
    • 喜歡的有味豉油/醬油 (可選)

材料處理和調味

  • 培根切小段。

材料份量適合多少人食用

此食譜可供 2 人食用。

烹煮方法步驟和調味

  1. 將培根用廚房紙巾包起,目的在微波爐烹煮時吸取多餘油脂。
  2. 將包好的培根放入微波爐中,以高火加熱 2-3 分鐘左右,或至培根熟透(或自己喜歡的軟硬度)。
  3. 將培根取出,瀝出融化的豬油。
  4. 將中式麵條放入滾水中煮熟,撈出瀝乾備用。
  5. 在碗中加入煮好的中式麵條、培根和融化的豬油、喜歡的有味豉油/醬油或鹽和黑胡椒碎 (可選),拌勻即可食用。

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微波爐助理

利用微波爐功能進行解凍、加熱、蒸煮等處理,快捷方便、營養保留,最大程度保留食物的營養價值。使用方便、節省能源等。

烹飪容易度

此食譜的烹煮難度為初級。

烹飪時間

  • 材料準備時間:10 分鐘
  • 烹煮時間:15 分鐘
  • 總計:25 分鐘

烹飪貼士

  • 培根的烹煮時間可能會因微波爐的功率而有所不同,請根據實際情況調整。
  • 融化的豬油可以用來拌炒其他食材,例如蔬菜或雞蛋。
  • 鹽和黑胡椒粉的用量可根據個人口味調整。
  • 在西方國家, Bacon 培根是很普及的餐桌營養食物, 價格又不貴! 想知更多培根好處及如何快捷料理,點擊查看。

裝盤擺設提議

將培根撈麵盛入碗中,即可享用。

營養價值

培根撈麵含有豐富的蛋白質、碳水化合物和脂肪,是均衡營養的一餐。

營養成分表

營養成分含量百分比
熱量500 大卡25.00%
蛋白質20 克40.00%
碳水化合物60 克60.00%
脂肪20 克40.00%

 

卡路里及好處

培根撈麵的卡路里較高,不適合減肥人士食用。但其含有豐富的蛋白質、碳水化合物和脂肪,可以為人體提供能量。

此食譜適合的食用人士

此食譜適合一般健康人士食用。

 

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