這道粥品結合了奶油白菜（奶油小白菜/嫩葉）的清爽和軟骨的濃郁，口感豐富，營養均衡，是一道適合各個年齡層的家常滋補粥品。材料主料：白米：1 杯豬軟骨（排骨或腔骨）：600 克奶油白菜（奶油小白菜）：800 克副料：薑：3-4 片蔥：1 根（切段）料酒：2

粥，在中國飲食文化中佔有重要地位，不僅提供能量，也易於消化，適合各個年齡層。鮮蝦與牛肉的搭配，既豐富了口感，也提升了營養價值。這道海蝦牛肉粥，融合了海鮮的鮮甜與牛肉的醇厚，是一道溫暖滋補的佳餚。 (  最後有: 粥的種類介紹 ) 材料：主料：大米：1 杯鮮蝦：8

 「窩蛋牛肉滑粥」是一道廣受歡迎的粵式早餐或點心。其名直觀地描述了這道粥的特色：將雞蛋打入粥中，形成一個「窩」，搭配滑嫩的牛肉片，口感豐富，營養均衡。這道粥品不僅美味，而且溫暖滋補，適合在寒冷的早晨或身體不適時食用。食材準備主料：米：

這道鹹蛋節瓜青口潮州粥，是將鹹蛋的鹹香與節瓜的清甜結合，再加入鮮美的青口，熬煮出一碗濃郁香滑的粥品。冷飯的加入，不僅能讓粥品更稠滑，還能減少烹煮時間。材料主料：鹹蛋：2顆節瓜：1/2條青口：200克蝦皮：1湯匙冷飯：2碗調味料：水：10杯鹽：適量胡椒粉：少許油：1湯匙食材份量以上份量約可供2