白 米 半 杯糙 米 半 杯雞 1 / 2 隻花 生 3 湯 匙鹽 1 茶 匙雞 洗 淨 切 大 塊 ， 用 少 許 鹽 醃 三 十 分 鐘米 洗 淨 ， 預 先 泡 浸 一 小 時鍋 注 入 適 量 的 水 ， 水 滾 加 入 米 及 花 生 ， 轉 慢 水 煮 至 粥 黏 稠加 入 雞 塊 同 煮 ， 煮 至 雞 熟 ， 加 鹽 調 味 即...> 家常菜分類 - 拉下選擇
白 米 半 杯糙 米 半 杯雞 1 / 2 隻花 生 3 湯 匙鹽 1 茶 匙雞 洗 淨 切 大 塊 ， 用 少 許 鹽 醃 三 十 分 鐘米 洗 淨 ， 預 先 泡 浸 一 小 時鍋 注 入 適 量 的 水 ， 水 滾 加 入 米 及 花 生 ， 轉 慢 水 煮 至 粥 黏 稠加 入 雞 塊 同 煮 ， 煮 至 雞 熟 ， 加 鹽 調 味 即...> 
下火清燥熱 有益粥品材料：乾腐竹 1 包咸蛋 2 隻皮蛋 2 隻米 3/4 杯 (電飯煲量米杯)瘦肉 4兩材料預備：乾腐竹 將腐竹用膠袋盛載後用手輕敲弄碎咸蛋 去皮將蛋白及蛋黃分開盛載備用皮蛋 去皮砌八塊備用米 洗後用熱滲軟備用瘦肉 用滾水出水後備用瘦肉 (若用咸瘦肉) 用清水洗後用粗鹽醃半小時備用做法： 1. 將3 公升水在有孔蓋的煲中煮沸2...> 
