粥是一種常見的傳統食物，具有易消化、營養豐富等優點。然而，要想煮出一鍋美味可口的粥，卻並非易事。今天，就為大家分享五招煮粥秘訣，教您輕鬆煮出香濃滑嫩的好粥。秘訣一：米要浸泡煮粥前，先將米用熱或冷水浸泡半小時左右。這樣可以使米粒充分吸水膨脹，煮出來的粥更加軟糯香滑。秘訣二：熱開水下

美味粥品 燒鴨半隻 髮菜一小塊 ( 隨個人喜歡份量) 米 3/4 杯 ( 電飯煲量米杯，約180ml /毫升)) 水 ( 米和水的比例為一比六 ) 蔥花 蔥1~2棵

預防"非典形肺炎"- 粥療食方 中醫認爲， 風爲春天的主氣， 風邪善行而數變， 故易發爲風溫而演變爲可能的非典型肺炎， 當以疏風解表， 清熱解毒爲治， 藥粥療法對非典型肺炎應有積極的預防作用， 介紹幾方， 以供參考選用。 淡豆豉10克

預防"非典形肺炎"- 粥療食方柴胡、黃芩各10克大米100克白砂糖適量。將石膏加水先煎20－30分鐘後，下麻黃再煎，水煎取汁加大米煮爲稀粥，待熟時調入白糖，再煮一、二沸服食。提議食用次數：