南瓜排骨湯

材料 南 瓜 1 斤 排 骨 1 2 兩 蒜 5 粒

調味份量 鹽 1 茶 匙

做法

1. 南 瓜 刮 去 皮 洗 淨 ， 切 大 塊 。
2. 排 骨 出 水 除 去 血 水 ， 洗 淨 備 用 。
3. 鍋 注 入 適 量 清 水 ， 加 入 所 有 材 料 ， 煲 滾 後 轉 慢 火 ， 煲 至 所 有 材 軟 身 及 湯 轉 濃 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 用 。

南 瓜	蒜 子	排 骨