 | 材料 南 瓜 1 斤 | 調味份量鹽 1 茶 匙 |
做法
- 南 瓜 刮 去 皮 洗 淨 ， 切 大 塊 。
- 排 骨 出 水 除 去 血 水 ， 洗 淨 備 用 。
- 鍋 注 入 適 量 清 水 ， 加 入 所 有 材 料 ， 煲 滾 後 轉 慢 火 ， 煲 至 所 有 材 軟 身 及 湯 轉 濃 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 用 。
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| 南 瓜 | 蒜 子 | 排 骨 |
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