無花果百合南北杏燉豬展湯
📜 無花果與百合、南北杏帶來天然清甜與潤肺效果,配豬展更香口;秋天聲沙、喉乾時尤其舒服。 吸引力評分 4.6 / 5 🧂 材料(主料 / 副料) 主料:豬展 600 g(切大塊) 副料:乾無花果 6–8 粒(對半切)、百合 20 g、南杏…
![]() |
|
![]() | 材料 螺 頭 3 兩 |
做法
- 淮 山 及 芡 實 用 清 水 浸 一 小 時
- 瘦 肉 出 水 , 洗 淨 。
- 陳 皮 泡 浸 至 軟 身 , 刮 去 瓤 洗 淨 。
- 乾 螺 頭 浸 軟 , 出 水 , 清 洗 乾 淨
- 鍋 內 注 入 12 杯 清 水 煲 滾 , 放 入 所 有 材 料 , 猛 火 煲 20 分 鐘 , 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 , 加 鹽 調 味 , 即 可 飲 用 。
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
| 乾 螺 頭 | 瘦 肉 | 淮 山 | 芡 實 | 陳 皮 |