清補涼湯：有清涼散熱和滋補功效，老幼咸宜，適合全家飲用。豬橫脷 2條清保涼料 各10克 清保涼（淮山、芡實、蓮子、百合、玉竹、圓肉）          鹽

茅根一紮約150克馬蹄數粒竹蔗約3-6條（每條長約六寸）紅蘿蔔2-3條冰糖少許（以上三種用料都有甜味，不下糖也可以）。竹蔗洗淨，每條橫切開4或6條。茅根洗淨（繞成一紮，隔渣時較方便）。紅蘿蔔去皮洗淨，切塊或片。水2-3公升或適量，放入煲內煲滾，放入茅根

黨參准山栗子湯  強化機能 材料 黨 參　　　１ 兩

      化 痰 止 咳 潤 肺 清 熱石 黃 皮 瘦 肉 湯 ， 可 收 止 咳 之 效 ， 是 春 天 合 時 的 湯 水 。 材 料 ( 四 人 份 量 )石黃皮

健脾去燥 雪 梨 南 北 杏 瘦 肉 湯 有 健 脾 去 燥 、 潤 腸 通 便 的 作 用 ， 適 合 一 家 大 小 飲 用 。 材 料雪 梨 四 個南 北 杏 少 許瘦 肉 八 兩無 花 果 六 個蜜 棗 四 個陳 皮 一 角　做法瘦 肉

調理腸胃材料老 黃 瓜　　　　１條赤 小 豆　　　　２兩扁 豆 　　　　　２兩排 骨　 　　　　１斤蜜 棗 　　　　　４粒陳 皮　 　　　　１片 做法１．陳 皮 浸 軟 ， 刮 去 瓤 。 老 黃 瓜 洗 淨 ， 切 塊 備 用 。２．排 骨 、 赤 小