印度烤餅(Naan)
Naan 源自波斯語的「麵包」,是南亞、中亞和中東的傳統扁平面包。隨著文化交流,Naan 成為印度料理的代表之一,常見於搭配咖哩等菜餚。 材料 主料: 高筋麵粉 (Bread flour):300 克 速發酵母 (Instant…
黨 參 1 兩
淮 山 半 兩
栗 子 4 兩
瘦 肉 6 兩
黨 參 - 能 補 中 益 氣 , 治 虛 損 , 食 少 體 倦 , 久 瀉 , 消 渴 。
淮 山 - 補 血 脈 , 滋 腎 固 精 , 助 消 化 , 止 瀉 , 歛 虛 汗 。
栗 子 - 含 大 量 澱 粉 質 、 糖 、 蛋 白 質 和 維 他 命 , 能 厚 胃 腸 、 補 腎 氣 、 治 腎 虛 及 腰 腿 無 力 又 能 止 瀉 益 腸 。
瘦 肉 - 滋 養 臟 腑 , 滑 潤 肌 膚 , 補 中 益 氣 。