洋參10克 石斛15克 烏骨雞750克 豬月展200克 枸子10克 生薑5克  食鹽5克 雞粉5克  先將豬月展肉、烏雞斬件洗淨，洋參、石斛枸子洗淨，生薑去皮

 發好的遼參2條花旗參片10克老雞500克豬月展150克老薑5克紅棗4粒食鹽5克雞粉5克先將豬月展、老雞、發好遼參洗淨用鍋燒水，滾後放入豬月展、老雞，滾去表面血漬後，倒出洗淨用燉盅裝入滾清水，放入上述材料，放入鋼煲內用中火燉約3小時取出，調入鹽、雞粉即可食用。  

 靈芝20克山龜1只約750克豬月展200克枸子5克黨參10克雞腳100克老薑5克食鹽5克雞粉5克 先將豬月展斬件，山龜剖好洗淨後斬件，靈芝枸子黨參洗淨用鍋燒水，滾後放入豬月展、山龜、雞腳滾去表面血漬後撈出洗淨用燉盅裝入滾清水放入上述材料，放入鋼鍋內，用中火燉4小時取出，調入

 老雞 750克瘦肉 200克淡菜 100克五指毛桃 100克老薑

這道淮杞北芪栗子參雞湯是專為初冬設計的溫和滋補食譜。它巧妙結合了多種溫補食材：北芪與參類大補元氣；淮山與栗子強健脾胃；杞子則滋養肝腎。全湯味道醇厚甘甜，不燥不膩，能有效緩解秋末體虛乏力、手腳冰冷的症狀，為身體儲備能量，平穩度過寒冬，是一家人也可以各取所需的初冬打底選擇。淮杞北芪栗子參雞湯——

鷓鴣自古便是滋補聖品，民間素有「一鴣頂九雞」之說。這道羊肚菌淮山紅棗鷓鴣湯結合了珍貴的羊肚菌和健脾的淮山(山藥)，是一道極致的秋季滋補湯水。它不僅湯味清甜醇厚，富含多醣體，有助於增強免疫力，特別適合在季節轉換時，用來補益身體、滋養脾胃，是注重養生和食療的家庭首選。羊肚菌淮山紅棗鷓鴣湯——秋季