加州牛油果雞粒炒飯
夏 日 炎 炎 ， 胃 口 久 佳 之 時 ， 不 妨 用 牛 油 果 炒 飯 ， 開 胃 又 營 養 豐 富 ， 更 有 助 預 防 過 濾 性 病 毒 入 侵 及 減 少 受 細 菌 感 染 機 會 。 材 料 雞 胸
夏 日 炎 炎 ， 胃 口 久 佳 之 時 ， 不 妨 用 牛 油 果 炒 飯 ， 開 胃 又 營 養 豐 富 ， 更 有 助 預 防 過 濾 性 病 毒 入 侵 及 減 少 受 細 菌 感 染 機 會 。 材 料 雞 胸
草菇蛋包飯
白 飯4 碗蛋 6 隻草 菇 約1 3 兩蔥 粒 6 湯 匙雞 肉 碎 約 1 斤 鹽 2 茶 匙老 抽 8 湯 匙 雞 肉 碎 加 少 鹽 及 胡 椒 粉 略 醃 ， 待 用 。草 菇 去 蒂 洗 淨 ， 飛 水 瀝 乾 。將 蛋 打 散 ， 加
菠蘿腸仔炒飯
日 日 幾 菜 一 湯 ， 間 中 或 在 假 日 ， 弄 一 些 特 別 食 物 ， 令 你 和 你 家 人 有 些 新 鮮 感 ， 好 似 弄 些 碟 頭 飯 ， 新 方 式 新 口 味 ， 令 他 們 一 新 口 味 ， 或 者 你 亦 可 藉 此 不 用 那 麼 忙 ， 可 能 你
特式香芋炒飯
芋 頭 半 個叉 燒 六 兩蝦 米 適 量蒜 蓉 １ 茶 匙隔 夜 飯 2 - 3 碗鹽 少 許魚 露 少 許蝦 米 洗 淨 ， 浸 軟 切 粒 。 蒜 頭 磨 成 蓉 。 叉 燒 切 粒 ， 備 用 。芋 頭 去 皮 ， 洗 淨 抹 乾