鮮香濃郁，常用於炒飯、炒菜、煎餅及湯品提味之中。

口感細滑油潤，常用於沙律、三文治、抹醬與早餐輕食之中。

辛香回甜，常用於爆香、油蔥、滷味與家常小炒之中。

玉米筍肉質爽脆清甜，口感細嫩，常見於炒菜、火鍋、烤焗及沙律輕食料理之中。

羽衣甘藍質地堅實爽脆，略帶微苦與草本香氣，常見於沙律輕食、烤脆片、攪拌蔬果汁及西式湯品之中。

鴻喜菇質地爽脆細嫩，鮮味十足，常見於炒菜、煮湯、火鍋及日式燉煮料理之中。