茄汁沙丁魚
法包片1塊
菠菜菘75克
西蘭花2朵
小番茄2個
沙丁魚2條
生菜25克
法包入爐至脆取出，菠菜切成丁炒熟，裝入法包中間，炒好的西蘭花作拌邊用。
燒鍋下少許油，爆香，薑片，蔥度即下沙丁魚，下少許上湯及番茄汁用糖，雞粉調味，煮約五分鐘，鏟出裝入法包面上便可，原汁用少許濕生粉打茨，淋入碟邊便可。
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