手術後想要使傷口盡快痊癒，很多人會喝雞湯，或是吃魚湯，甚至會很忌諱吃鴨肉或是香菇等食物，在飲食上會有些禁忌；到底手術後應該吃哪些食物好？又有哪些食物該忌口呢？營養師提醒，除了均衡飲食之外，尤其是蛋白質會有助傷口癒合，至於會容易刺激傷口發炎反應的油膩與高糖食物，就得要忌口，以免反而不利傷口復原。重油、高鈉、高糖食物會刺激發炎反應　不利傷口癒合營養師戴淑婷表示，手術之後可以進食時，首先要注...>

現代人大多數日曬不足，維生素D缺乏或不足已是全球普遍現象！根據研究顯示，缺乏維生素D恐導致全身性疾病，包括骨鬆、氣喘、心臟血管疾病、糖尿病、失智症，甚至癌症。台灣預防保健協會理事長、藥師趙順榮建議，除了適當日曬外，建議每日補充800...>

食品藥物管理署日前接獲通報，一位民眾疑似食用「荷葉粉蒸排骨」外層葉，造成喉嚨痛、口腔痛等中毒症狀，食藥署團隊以分子生物檢驗技術進行DNA物種鑑別，這道「荷葉粉蒸排骨」所用的「外層葉」為姑婆芋葉子，民眾因誤食引發中毒。食藥署表示，目前已建立姑婆芋相關分子生物鑑別檢測方法，可在最短時間內鑑定出姑婆芋物種，協助中毒者接受正確、有效的治療。姑婆芋vs.芋頭「姑婆芋（Alocasia...>

癌症病友們對於飲食知識不足，在不知如何正確補充營養等狀況下常導致營養不良、體重減輕，醫院營養師林昱蓁為大家介紹癌症治療階段性的營養需求，及治療前、治療期間和治療後的正確飲食方法，讓癌友不再為了飲食選擇而困擾。平均每5分6秒就有1人罹癌苗栗醫院長許振榮指出，根據國健署公布最新統計，台灣10大癌症發生率，癌症時鐘較前1年快12秒，平均每5分6秒就有1人罹癌。然而罹病後的癌症病人，常因營...>

談到中醫補血，很多女士想到「四物湯」，生理期過後來喝個四物湯！然而，生理期過後一定要喝四物湯補血嗎？每個人都可以喝四物湯嗎？生理期後適當補血符合中醫養生法中醫師廖芳儀表示，生理期就傳統中醫學來說，會讓體內的氣血隨著經血排出而呈現較低落的狀態，因此生理期過後適當地補血是符合中醫理論的養生方式。根據狀況選擇不一樣補血方式補血可以根據每個人的狀況選擇不一樣的補血方式，除了四物湯以外，偏於腎虛...>

講到纖維質，一般人多半聯想到減重、通便。近日，美國一項研究發現，飲食含有豐富纖維質，或許還能降低骨性膝關節炎風險，對提升關節健康很有幫助。這項研究成果已發表於線上版〈風濕疾病年刊〉（Annals of the Rheumatic Diseases）。多攝取纖維質　似乎有助降低膝關節炎風險...>