高血脂病友 吃佛跳牆要注意油炸陷阱！
每到農曆春節假期，餐桌上難免有佛跳牆、火鍋等年菜佳餚。營養師張斯蘭表示，佛跳牆常有炸芋頭、炸鳥蛋等油炸食物，高血脂病友吃佛跳牆時，建議盡量避開這些油炸食物，以免攝取過多油脂。油炸、加工肉品 少吃為妙！張斯蘭也提醒，高血脂病友吃火鍋時，也要避免吃丸子、餃類等加工肉品、加工食品，這些加工食物
每到農曆春節假期，餐桌上難免有佛跳牆、火鍋等年菜佳餚。營養師張斯蘭表示，佛跳牆常有炸芋頭、炸鳥蛋等油炸食物，高血脂病友吃佛跳牆時，建議盡量避開這些油炸食物，以免攝取過多油脂。油炸、加工肉品 少吃為妙！張斯蘭也提醒，高血脂病友吃火鍋時，也要避免吃丸子、餃類等加工肉品、加工食品，這些加工食物
過年開心吃零食不發胖 這些原則要把握
農曆年節團圓日，和親朋好友話夾子一開，零食也一口接一口吃，小心肥胖找上門，尤其許多看起來體積小、重量輕的零食，可暗藏高熱量且高油脂危機，像一包巧克力棒、四條芒果乾或是一把魷魚絲等，若每天吃，熱量累積就超過900卡，等於60公斤正常體重靜態工作者，每天建議攝取1800大卡熱量的一半，六天假期累積下
過年也能減肥 隔日斷食法幫大忙
年節假期親友團聚無不吃美食歡慶，年後每個人可能都肥了2到3公斤；過年期間真的很難控制體重嗎？醫師建議，利用隔日斷食法可以有效控制體重，實行得當還能夠減重。隔日斷食法幫助減重醫師宋晏仁指出，所謂的隔日斷食法為輕斷食減重，利用一天正常飲食、隔天限制熱量的飲食方式，這種控制體重的方式非常適合過年期
高血壓患者 別以為無鈉鹽代表安全
高血壓患者千萬別以為吃無鈉鹽就代表健康、安全。心臟血管內科主治醫師黃建龍提醒，多數無鈉鹽是以鉀離子取代鈉離子，但有些特殊疾病族群若攝取過多的鉀，很可能產生心律不整風險，因此建議民眾讓口味清淡一點，並盡量習慣清淡口味，較不會增加身體負擔。蔬果含豐富鉀離子 較為健康營養師張斯蘭建議，蔬菜、水
過年飲食不忌口 急性腸胃炎怎麼辦？
狂吐又狂瀉，急性腸胃炎找上你了！根據醫師臨床經驗觀察，急性腸胃炎是過年期間最常見的腸胃疾病，不少患者都是吃到不新鮮的海鮮，或是過量飲酒，而引起急性腸胃發炎。嚴重水瀉、發燒快就醫王文倫表示，急性腸胃炎最常見的症狀，有噁心、嘔吐、水瀉、腹部絞痛、全身倦怠，若是出現嚴重水瀉（一天超過10次以上）、
三高又大吃大喝 當心突發性失明
三高患者注意！過年大魚大肉、大吃大喝可別太放肆，病情失控可能會突然看不見。醫師指出，三高疾病患者飲食過於重鹽、太甜、油膩恐傷害血管功能、視網膜病變，嚴重恐引發突發性失明。眼前突然一片黑 恐是突發性失明康寧醫院眼科主任李文浩表示，高血壓、高血糖、高血脂等三高疾病患者，病情控制不良，不僅容易出現
