紅棗 (Red Dates)
❤️ 紅棗 (Red Dates / Jujube) 補中益氣 × 養血安神 × 百果之王 紅棗(大棗)係中式飲食中最常用嘅滋補食材。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具有補中益氣、養血安神同緩和藥性嘅功用,被譽為女性與體虛者嘅補血恩物。

三高患者注意!過年大魚大肉、大吃大喝可別太放肆,病情失控可能會突然看不見。醫師指出,三高疾病患者飲食過於重鹽、太甜、油膩恐傷害血管功能、視網膜病變,嚴重恐引發突發性失明。
康寧醫院眼科主任李文浩表示,高血壓、高血糖、高血脂等三高疾病患者,病情控制不良,不僅容易出現血管病變,更會加速視網膜病變,嚴重恐發生突發性失明,眼前突然一片黑,必須趕緊到醫院治療。
糖尿病視網膜病變是最常見的視網膜病病變類型,當血糖控制不良,導致微細血管受損,進而引起微細血管膨大、滲漏、出血、阻塞等現象,最後造成視網膜缺氧,進而產生視網膜新生血管,就可能發生突發性失明。
李文浩強調,除了糖尿病患者外,高血壓及高血脂患者也是突發性失明的高危險族群,建議三高患者飲食應儘量清淡、少油、低鹽,同時規律服藥控制病情,並記得定期回診追蹤檢查。