NFW-30|瞓咗等於冇瞓(睡眠質素差)十二 10, 202533種《日常小不舒服》301Food No.1 😵 NFW-30|瞓咗等於冇瞓,成晚醒又再瞓 頻率: 近排經常咁,瞓夠時間都覺得唔夠精神主題分類: 🧠 精神 × 睡眠 × 腦袋系 半夜醒咗幾次,要再轉身搵位置先瞓得返。🛌 成晚發夢,好似工作/煩惱一路冇停。… 點 看 >> 食譜
椰香綠豆薏米馬蹄沙 (低糖去濕)九 10, 2025小食甜點727家慧 📜這道「椰香綠豆薏米馬蹄沙」是經典中式甜品的低糖升級版,特別針對濕熱體質設計,旨在幫助身體清熱解毒、利水去濕。我們在傳統綠豆沙的基礎上,巧妙融入了有清甜脆口的馬蹄(荸薺),增添了層次感,並加入了濃郁的椰香,使口感更為豐富和順滑。此甜品堅持低… 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#266)七 26, 20253餸1湯 每日新鮮煮意393FAi 今日煮意(#266) 酸辣木耳 蒜香微波三文魚 豬扒條香菇椰菜花 湯水推薦:以下三款任選 金沙蒜香節瓜肉丸粉絲湯 鮮茄紫菜蛋花湯 南瓜王子菇海帶味噌湯 點 看 >> 食譜
鹹香魚片雜菌暖窩十一 16, 2025簡易湯204DIY 🍲鹹蛋魚片雜菌暖窩是一道以魚片為主,融合了多種蔬菜和菌類的滋養鍋物。我們選用嫩滑的龍利柳(鰨沙魚柳/比目魚) 魚片,利用鹹蛋黃(熟鹹蛋黃)… 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#290)七 26, 20253餸1湯 每日新鮮煮意411FAi 今日煮意(#290) 咖哩牛肉燴粉絲奶油白菜心 鹹魚蒸肉餅 (2024) 香煎火腿扒佐雙蔬 湯水推薦:以下三款任選 合掌瓜海鮮菇炆粉絲 三文魚番茄西芹湯 粉葛扁豆排骨湯 點 看 >> 食譜
煲湯常識指南九 04, 2025湯水泉 | 煲湯圖書館578Food No.1 肉類:豬𦟌、排骨、雞肉等需先「汆燙」。將肉塊放入冷水鍋中,開火煮滾。當水面出現浮沫和雜質時,即可撈出肉塊,用溫水沖洗乾淨。此步驟能去除肉類的血水和腥味。 乾貨:南北杏、蜜棗、螺片、乾鮑魚等,應先用溫水浸泡。浸泡時間長短視材料而定,一般約… 點 看 >> 食譜
蘑菇薯條燜五花腩一 23, 2026豬肉料理125YouareChef 🥗這道料理體現了廚房裡的「循環美學」:先利用乾煎醃製五花腩釋出的天然豬油來焦化薯條,再透過蘑菇與紫洋蔥的乾炒釋放甜度,最後以滾水燜煮鎖住精華。這種「一味四吃」的設計,讓您能根據當下的需求,靈活變換成撈麵、下飯菜、乾煎主食或是以薯條代替澱粉,… 點 看 >> 食譜