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羅漢果煲瘦肉
材 料 瘦 肉 8 兩 羅 漢 果 1 / 2 個 做法 瘦 肉 出 水 去 除 血 水 ， 再 清 洗 乾 淨 ， 切 成 小 塊 。 水 煮 開 ， 放 入 肉 片 及 羅 漢 果 ， 以 小 火 燉 煮...
蕃茄魚塊
酸甜可口老少咸 宜 材 料 蕃 茄 半 斤 鮫 魚 塊 ２ － ３ 片 蔥 少 許 薑 數...
醉妃雞
Drunken Chicken 材 料 肉 雞 1 隻 ( 約 2.5斤 / 1.5 KG ) 調 味 料 鹽 適 量 糖 適 量 米 酒 4 5 0 毫 升 老 抽 適 量 蒜 蓉 6 湯 ...
煎肉碎豆腐
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