瑤柱絲 (Shredded Dried Scallop)三 15, 2026食物園 (食材500+)165Food No.1 🐚 瑤柱絲 (Shredded Dried Scallop) 滋陰補腎 × 健脾調中 × 鮮味之極 瑤柱絲係由鮮干貝經過加工、拆絲而成,鮮味濃縮。喺 NFW… 點 看 >> 食譜
辣腐乳 (Spicy fermented tofu)三 18, 2026食物園 (食材500+)133Food No.1 辣腐乳在腐乳鹹香基礎上加入辣味,常見於炒菜、拌醬、火鍋蘸料及濃味料理之中。 點 看 >> 食譜
免治雞肉 (Ground chicken)三 18, 2026食物園 (食材500+)123Food No.1 免治雞肉質地細嫩清爽,味道柔和易拌味,常見於雞肉丸、餡料、炒菜及家常料理之中。 點 看 >> 食譜
🥣 蜆湯 (Clam broth)三 16, 2026食物園 (食材500+)154Food No.1 🥣 蜆湯 (Clam broth) 清熱利濕 × 護肝補氣 × 鮮味精華 蜆湯匯聚咗蜆隻嘅鮮味精華與豐富嘅牛磺酸。喺 NFW… 點 看 >> 食譜
白灼翡翠螺十二 02, 2025海鮮料理1140DIY 🐚白灼翡翠螺(蠑螺/海螺)是廣東菜中處理優質海螺的經典方式。「白灼」指的是用滾水快速燙熟,最大限度地保留海螺的鮮甜和爽脆口感。這道菜的精髓在於螺肉的Q彈和香甜,搭配以薑絲、蒜蓉(蒜末)和醋調製的蘸醬食用,風味層次豐富,是夏日或宴客時的最佳海… 點 看 >> 食譜
秋日潤燥豬𦟌靚湯九 26, 2025季節養生湯1822Food No.1 📜 這道秋日潤燥豬𦟌靚湯是廣東地區經典的秋季滋潤湯水,最適合應對「秋燥」帶來的口乾舌燥、皮膚乾燥和輕微乾咳。湯頭清甜不膩,結合了沙參的養陰潤肺和玉竹的養胃生津功效,再以豬𦟌 (豬腱肉)… 點 看 >> 食譜