日式味噌滑肉烏龍麵六 28, 2025粉麵天地1367家慧 📜這道味噌肉片烏冬是一道快速又美味的家常麵食，靈感來自於日式味噌湯的溫潤，結合了中式料理中常見的肉片與烏冬，口感豐富且營養均衡。尤其適合忙碌的家庭主婦和上班族，短短15分鐘就能享用到暖呼呼的美味，是應對快速晚餐或午餐的最佳選擇。味噌的鹹香與… 點 看 >> 食譜
粟米（Corn）十二 07, 2025根莖類446Food No.1 🌽 粟米（Corn） 金黃 × 香甜 × 老少咸宜 粟米係好受歡迎的家常食材，煲湯、炒粒、焗飯、沙律都見到佢， 甜甜地又夠飽肚，小朋友同大人都一般容易接受。 ① 食材基本資料 🧂 名稱／分類… 點 看 >> 食譜
菜脯 (Preserved radish bits)三 18, 2026食物園 (食材500+)136Food No.1 菜脯鹹香濃厚，常見於菜脯蛋、炒飯、炒肉碎及家常下飯小菜之中。 點 看 >> 食譜
合掌瓜 (Chayote)三 14, 2026食物園 (食材500+)131Food No.1 🥒 合掌瓜 (Chayote) 清熱解暑 × 舒肝止咳 × 增強免疫力 合掌瓜（佛手瓜）因形如兩手合十而得名，係清甜潤燥嘅佳品。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具有理氣和中、健脾開胃嘅作用，特別適合夏天同秋天乾燥時食用，對增強體質非常有幫助。 點 看 >> 食譜
生蠔 (raw oyster)三 18, 2026食物園 (食材500+)135Food No.1 生蠔口感滑嫩鮮甜，海洋氣息明顯，常見於刺身、凍食拼盤、檸檬調味及西式冷盤料理之中。 點 看 >> 食譜
