住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 | 新食譜,2020


金銀蛋白菜仔

"食物與健康"息息相關, 查看
@27,500+ 實用健康資
HealthNo1.com

 

gs-eggs-cabbage
 
fno1-materials.png
  • 白菜仔 12兩 約480克

  • 瘦肉12兩 約480克

  • 皮蛋 1隻

  • 鹹蛋 1隻

  • 蒜頭 1個

 

fno1-method.png
  1. 白菜仔去頭洗淨

  2. 皮蛋去殼切碎

  3. 鹹蛋洗淨去殼,將蛋黃拍扁,蛋白留起後用

  4. 蒜頭切片用油爆香,加入碎瘦肉同炒,再放白菜仔同炒,最後加入鹹蛋黃及皮蛋同煮

  5. 煮至菜軟時,加入鹹蛋白調味即成

 
fno1-efficacy.png
 
 
  • 潤五臟,降火,清胃熱


foodno1-signoff 

 

 

目前有 470 訪客 以及 沒有會員 在線上

(飲食頻道):今日美食  |  今日美食(English)
(健康頻道):今日健康  |  今日中藥  |  今日營養
(親子頻道):今日媽媽  |  今日BB  |  今日兒童