蓮藕綠豆章魚湯 (清熱解毒、健脾養胃)三 23, 2026季節養生湯474Food No.1 蓮藕綠豆章魚湯屬夏季清熱解毒兼健脾養胃湯水,特別適合天氣炎熱、容易感到悶熱、口乾或胃口一般的人士。蓮藕清甜生津,綠豆清熱解毒,章魚鮮香健脾,配搭後湯味清爽中帶鮮甜,是夏日非常實用的家常老火湯之一。… 點 看 >> 食譜
豐盛早餐盤:炒蛋、煙肉、烤吐司和烤番茄七 09, 2025早餐 & 早午餐1154Food No.1 📜這份豐盛的早餐盤,匯集了經典西式早餐的所有精髓:蓬鬆柔軟的金黃炒蛋、香脆可口的煙肉(培根)、烤得恰到好處的香脆吐司,以及經過烘烤更添風味的甜美櫻桃番茄。這是一個營養豐富、口感多樣的完美開端,無論是平日的早晨還是悠閒的週末,都能帶來滿滿的滿… 點 看 >> 食譜
中式烹調 (入門 6法 + 實戰 12法)八 26, 2025【餐廚技・家中餸】1170Food No.1 中式烹調 入門 6 法 | 實戰 12 法 | 進階 30 法 📘 入門 6 法(快速掌握)|中式烹調 「炒」講求速度與火候的完美配合,以高溫快速翻炒,讓食材在最短時間內受熱,鎖住香氣與鮮味。先用蒜或薑爆香,再下主材快炒變色後,30-60… 點 看 >> 食譜
綠咖喱糊 (Green curry paste)三 18, 2026食物園 (食材500+)134Food No.1 綠咖喱糊香氣鮮明,辛香中帶草本感,常見於泰式咖喱、椰奶料理及海鮮肉類配搭之中。 點 看 >> 食譜
薑黃粉 (Turmeric Powder)三 15, 2026食物園 (食材500+)138Food No.1 💛 薑黃粉 (Turmeric Powder) 行氣活血 × 通經止痛 × 天然抗炎 薑黃粉係咖哩嘅靈魂色彩。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具有行氣破瘀、通經止痛同極佳嘅抗氧化功用,係維持代謝與關節健康嘅超級食療粉末。 ①資料 | ②屬性 |… 點 看 >> 食譜
蒜頭豆豉蒸三文魚腩一 23, 2026魚鮮料理791MagSek 🥗這道蒜頭豆豉蒸三文魚腩是一道展現**「一家人也可以各取所需的美味選擇」**的經典家常菜。三文魚腩蘊含豐腴油脂,蒸製後入口即化,配上濃郁的蒜豉香氣,不僅能滿足家中長輩對傳統鹹鮮口味的追求,其優質的魚油營養更是成長中孩子與追求健美一族的理想選… 點 看 >> 食譜