蜜香暖心蕃薯鬆餅 四 26, 2025 早餐 & 早午餐 435 家慧 蕃薯,又稱地瓜,在亞洲飲食文化中佔有重要地位,其天然的甜味和鬆軟的口感非常適合製作甜點或早餐。這道鬆餅結合了蕃薯的營養與鬆餅的蓬鬆,帶來溫暖樸實的風味,故名「蜜香暖心蕃薯鬆餅」。在繁體中文中,pancake… 點 看 >> 食譜
都市生活之慳家健康煮意 九 24, 2025 慳家又健康 76 DIY 《生活在昂貴的大都市 如何可以慳家又健康》 在這個凡事講求速度與效率的年代,我們習慣了便利,卻也付出了代價。超市貨架上琳瑯滿目的即食料理,固然能解決一時之急,但高昂的價格與潛藏的高鹽高脂,卻讓我們的荷包與健康同時亮起紅燈。… 點 看 >> 食譜
牛油果多士 Avocado Toast 一 15, 2025 三明治、餅類 & 薄餅 538 YouareChef 牛油果多士是一款簡單卻營養豐富的早餐或輕食,源自於近年來興起的健康飲食風潮。牛油果的奶油質地和多士的酥脆口感搭配得天衣無縫,加上豐富的營養價值,使其成為許多人的早餐首選。 材料: 主料:… 點 看 >> 食譜
健康水果乳酪碗 七 06, 2025 早餐 & 早午餐 459 Food No.1 📜健康水果乳酪(優格)碗是一款集合了豐富營養與繽紛色彩的早餐或輕食選擇。它將清爽的乳酪與各式新鮮水果、富含纖維的穀物和超級食物奇亞籽完美結合,不僅能提供飽足感,更為身體補充多種維他命、礦物質和益生菌。製作簡單快捷,是開啟健康活力一天的理想之… 點 看 >> 食譜
雙拼豆漿油條配雞蛋煎餅 七 08, 2025 早餐 & 早午餐 401 Food No.1 📜這份「雙拼豆漿油條配雞蛋煎餅」是經典的中式早餐組合,深受華人地區喜愛。它包含了香醇溫熱的豆漿、外酥內軟的油條(油炸鬼),以及一份香氣撲鼻、口感豐富的雞蛋煎餅。豆漿的清甜、油條的酥脆、煎餅的鹹香,三者搭配得天衣無縫,提供飽足感和多重口感,是… 點 看 >> 食譜
香蕉牛奶燕麥粥 十一 03, 2024 早餐 & 早午餐 783 YouareChef 這是一道營養豐富、口感豐富的早餐或點心。燕麥提供豐富的纖維,香蕉提供天然的甜味和鉀,牛奶則提供蛋白質和鈣質。這道粥品不僅能提供飽足感,還能為一天注入能量。 材料 主料: 燕麥片:50克 香蕉:1根 牛奶:200毫升 副料:… 點 看 >> 食譜
去濕低糖中式甜品 (清熱養生篇) 九 10, 2025 小食甜點 338 家慧 📜 這道近期很流行的「去濕大滿貫」低糖中式甜品,靈感源於亞洲地區對養生祛濕的重視,特別在潮濕悶熱的季節或感覺身體沉重時,這碗甜品能有效幫助身體排走多餘濕氣。我們將多種具備健脾去濕功效的食材巧妙組合,包括清熱解毒的綠豆、滋陰養顏的桃膠… 點 看 >> 食譜
檸汁蘑菇涼拌茄子 (水煮版) 三 12, 2025 涼拌菜 / 前菜 548 Food No.1 這道菜融合了茄子、蘑菇的鮮美與檸檬的清新,是一道開胃爽口的涼拌菜。茄子是常見的蔬菜,蘑菇則提供豐富的口感和營養,檸檬則為這道菜增添了清爽的風味。這道菜的靈感來自於對健康飲食的追求,以及對各種食材搭配的探索。 材料 主料: 茄子 蘑菇… 點 看 >> 食譜