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《寂寞粉麵(等你)》

酸菜肉碎清湯麵

酸菜肉碎清湯麵

十 11, 2025 點擊數: 21
📜「酸菜肉碎清湯麵」是一道深受香港及亞洲地區喜愛的湯麵主食,靈感源於四川和雲南的麵條文化。這款家常版食譜,結合了酸菜的開…
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沙爹牛肉炒河

四 21, 2024 點擊數: 1613
沙爹牛肉炒河是一道經典的潮州菜式,以沙爹醬炒牛肉和河粉為主料,再加入蔬菜等配料,風味濃郁,口感滑爽。 材料成份 主料:…
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菜遠班片炒米

四 05, 2024 點擊數: 803
菜遠班片炒米粉是一道經典的廣東菜,以菜遠、班腩和米粉為主料,加入豉油、蠔油等調味料炒制而成。菜遠清脆爽口,班腩鮮嫩入味,…
雪菜黃魚肉絲麵, 黃魚麵, 雪菜料理

雪菜黃魚肉絲麵

二 11, 2025 點擊數: 413
雪菜黃魚肉絲麵是一道結合了傳統食材與創新烹飪手法的麵食料理。雪菜,即雪裡紅,以其獨特的風味和口感,在中國傳統飲食中佔有重…
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Bacon 培根撈麵(微波料理)

五 06, 2024 點擊數: 296
Bacon…
鮮蝦香菇雲吞皮湯食譜

鮮蝦香菇雲吞皮湯

十二 21, 2024 點擊數: 446
這道菜名簡單明瞭,直接點出主要食材:鮮蝦、香菇和雲吞皮。鮮蝦的鮮甜、香菇的鮮美與雲吞皮的滑嫩,搭配清澈的湯底,呈現出一道…
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乾炒黑椒青口牛肉意粉

五 29, 2024 點擊數: 1358
乾炒黑椒青口牛肉意粉是一道經典的港式菜餚,今次以自由烹飪手法配搭紹菜梗及黑椒醬炒過的牛肉和青口搭配意粉而成。這道菜口感豐…
惹味香葱雞扒撈公仔麵

惹味香葱雞扒炒公仔麵

四 14, 2025 點擊數: 500
🔥 《家慧的創意廚房》獨家呈現:香蔥洋蔥爆炒公仔麵佐秘製香煎入魂雞扒 🔥 菜名: 香蔥洋蔥爆炒公仔麵佐秘製香煎入魂雞扒…

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

香脆煙肉炒蛋早餐盤

香脆煙肉炒蛋早餐盤

七 06, 2025 點擊數: 314
📜香脆煙肉(培根)炒蛋早餐盤是許多人心目中豐盛早餐的代表。這款早餐集合了香脆的煙肉、滑嫩的炒蛋、金黃的多士(吐司),以及…
皮蛋瘦肉粥配油炸鬼

皮蛋瘦肉粥配油炸鬼

七 06, 2025 點擊數: 313
📜皮蛋瘦肉粥是廣東地區乃至香港的經典家常粥品,深受廣大食客喜愛。它以綿滑的白粥為底,加入鹹香的皮蛋和鮮美的瘦肉,再撒上蔥…
嫩蛋多士

炒嫩蛋多士

七 09, 2025 點擊數: 324
📜炒嫩蛋多士是西式早餐中最經典、最受歡迎的組合之一。金黃色澤的炒蛋,口感滑嫩如絲,搭配一片烤得金黃酥脆的多士(吐司),再…
蜜香暖心蕃薯鬆餅

蜜香暖心蕃薯鬆餅

四 26, 2025 點擊數: 379
蕃薯,又稱地瓜,在亞洲飲食文化中佔有重要地位,其天然的甜味和鬆軟的口感非常適合製作甜點或早餐。這道鬆餅結合了蕃薯的營養與…
台式蛋餅配醬油膏

台式蛋餅配醬油膏

七 06, 2025 點擊數: 196
📜早餐蛋餅是台灣街頭巷尾隨處可見的經典早餐,也是許多台灣家庭餐桌上的常客。它以薄而Q彈的麵粉皮包裹著滑嫩的雞蛋和豐富的餡…
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西式滑蛋(Scrambled Eggs)

四 05, 2024 點擊數: 399
西式滑蛋(Scrambled Eggs)是一道常見的西式早餐。它口感嫩滑,味道鮮美,製作簡單,深受人們喜愛。 材料成份…
英式鬆餅西多士

英式鬆餅西多士

四 06, 2025 點擊數: 502
這道創意料理將經典的英式鬆餅融入港式西多士的烹調手法。鬆軟的英式鬆餅浸潤蛋液後,以牛油慢煎至金黃,取代油炸,減少油膩感。…
歐姆蛋 (Omelette)

歐姆蛋 (Omelette)

七 09, 2025 點擊數: 318
📜歐姆蛋(Omelette)是一道世界聞名的雞蛋料理,以其快速、簡單和多變的特性而廣受歡迎。基本上,歐姆蛋是由打散的雞蛋…

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