- 鮮腐竹 3 塊
- 燒肉 200克
- 節瓜 1-2個
- 蒜頭 2-3粒
- 薑 數片
- 糖 少許
- 蒜頭去皮及薑去皮,切片
- 節瓜去皮清淨,切片
- 鮮腐竹清淨,切段盛起備用
- 油鍋燒熱,加入油燒滾,加入蒜頭、薑片爆香
- 加入燒肉炒熱,加入節瓜炒至半熟,再加入鮮腐竹哂略炒
- 加小量水(100ml) 及調味,蓋上鍋蓋炆煮1-2分鐘,上碟即成
- 燒肉已有調味及帶鹹味,故不需其他調味料,只需加少許糖調味即可。
"投資健康 要健康飲食", 查看3 萬篇+實用健康資訊 |
![]() |
![]() | "為你天天更新健康資訊 " |
目前有 524 訪客 以及 沒有會員 在線上