節瓜章魚湯(清熱利水、健脾消滯)三 23, 2026季節養生湯641Food No.1 節瓜章魚湯屬夏季清甜鮮香型湯水,特別適合天氣悶熱、胃口一般或想飲得清爽而有營養的人士。節瓜清熱利水,章魚鮮香健脾,配搭瘦肉後湯味更圓潤,是家常消暑又具飽滿鮮味的湯水選擇。 節瓜章魚湯——清熱利水、健脾消滯的夏日鮮甜湯水 (Hairy… 點 看 >> 食譜
栗子淮山雞腳湯十 16, 2025季節養生湯1559家慧 栗子淮山雞腳湯——健脾補腎、強筋骨的秋日滋補靚湯 📜這款栗子淮山雞腳湯是秋季滋補的經典選擇。進入深秋,天氣轉涼,中醫強調應「健脾補腎」。湯中的栗子 (板栗) 能益氣健脾、補腎活血;淮山 (山藥)… 點 看 >> 食譜
花椒粉 (Sichuan pepper powder)三 18, 2026食物園 (食材500+)158Food No.1 花椒粉帶明顯麻香與辛香氣息,常見於川菜、蘸料、炒菜及重口味料理之中。 點 看 >> 食譜
鹹豆漿七 09, 2025早餐 & 早午餐1267Food No.1 📜鹹豆漿是台灣和上海等地區非常經典的傳統早餐,以其獨特的鹹香風味和溫暖的口感而深受喜愛。它並非一般的鹹味豆漿,而是透過加入醋或醬油,使熱豆漿中的蛋白質凝結成類似豆腐花的絮狀,再搭配豐富的配料,如酥脆的油條(油炸鬼)、香鬆的肉鬆、爽脆的菜脯(… 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#287)七 26, 20253餸1湯 每日新鮮煮意686FAi 今日煮意(#287) 紅蔥醬爆炒青瓜雞丁 薑米蒜芯炒肉粒 雲耳炒勝瓜 湯水推薦:以下三款任選 鹹蛋黃炒鮮蝦節瓜粉絲 香煎肉餅燴娃娃菜粉絲 金湯鮮蔬肉丸湯 點 看 >> 食譜