search FoodNo1  |  login
search FoodNo1  |  login

 住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |   新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意

金菇拌香絲

"投資健康 要健康飲食",
查看3 萬篇+實用健康資訊		 HealthNo1.com

 

牛 肉
點擊數: 21286
s171c01.jpg (36709 bytes)
fno1-speacial.png
此 菜 製 作 簡 單 ， 是 一 道 涼 拌 小 菜 ， 可 作 為 晚 飯 主 菜 ， 下 午 茶 點 或 消 夜 小 吃 。
fno1-materials.png
s171c03.jpg (14578 bytes) s171c04.jpg (13754 bytes) s171c06.jpg (15829 bytes) s171c05.jpg (15992 bytes)
  • 美國牛柳40克（50元）
  • 香花菜／香草半杯或薄荷酒一茶匙
  • 青椒切絲半杯
  • 金菇半包（4元），甘筍切絲半杯）


s171c02.jpg (16155 bytes)
  • 凍滾水3湯匙、糖1茶匙、鹽、麻油、辣油各半茶匙。
fno1-method.png
s171c07.jpg (16976 bytes) s171c08.jpg (14616 bytes) s171c09.jpg (17896 bytes)
1.將牛柳用滾水煮5分鐘後熄火，略燜一會，取出切片備用。 2.用滾水略煮金菇。 3.將牛肉片、金菇、香草（洗淨）、甘筍絲（煮熟）、青椒絲同放入碟內，淋上調味料攪勻。 4. 菜式完成後，再放入雪櫃冷凍，
便隨時取出食用。
fno1-tips.png
  • 香 草 （ 在 香 港 ， 又 名 綠 薄 荷 ， 留 蘭 香 ， 是 唇 形 種 多 年 生 草 本 ， 有 香 味 。 ） 原 產 歐 洲 ， 在 世 界 各 地 現 已 廣 泛 栽 植 ， 可 用 於 入 饌 伴 飾 ， 或 加 入 酒 、 果 汁 中 。 為 免 香 味 過 早 揮 發 ， 應 在 菜 式 烹 煮 完 成 時 才 將 香 花 菜 加 入 。
  • 另 外 ， 每 日 食 五 安 士 瘦 肉 ， 再 加 上 吃 一 些 低 膽 固 醇 、 低 脂 肪 、 維 生 素 豐 富 的 食 物 ， 便 能 符 合 「 食 得 健 康 」 之 要 求 。

tcm-declare562.gif

foodno1-signoff

 

HealthNo1.com"為你天天更新健康資訊 "

 

相關 /類似資訊

牛腩煲
牛腩煲 牛 肉 34730 瀏覽數
金菇牛肉卷
金菇牛肉卷 牛 肉 27096 瀏覽數
蠔油牛肉
蠔油牛肉 牛 肉 26978 瀏覽數
椒鹽骨
椒鹽骨 豬 肉 35356 瀏覽數
豆干肉絲
豆干肉絲 豬 肉 20476 瀏覽數
薯蓉牛肉
薯蓉牛肉 牛 肉 24568 瀏覽數
烤豬扒
烤豬扒 豬 肉 25459 瀏覽數
紅燒牛肉
紅燒牛肉 牛 肉 30339 瀏覽數
麻辣牛肉
麻辣牛肉 牛 肉 19006 瀏覽數
燒春雞
燒春雞 雞鴨鵝 20987 瀏覽數
 

 住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |   新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意

 
food
用" 關鍵字" 搜尋 或 "按" >> 湯水 |  滋補湯 | 簡易菜 | 今晚吃什麼? | 婦女 | 孕婦 |  男士  |  兒童 | 海鮮 | 雞 | 豬肉 | 牛肉 | 粥粉麵飯 | 保健 |  養生 | 糖尿病 | 血脂 | 高血壓

目前有 278 訪客 以及 沒有會員 在線上

(飲食頻道)：今日美食  |  今日美食(English)
(健康頻道)：今日健康  |  今日中藥  |  今日營養
(親子頻道)：今日媽媽  |  今日BB  |  今日兒童 

相關 /類似資訊

牛腩煲

閱讀更多 »