家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 |  粥粉麵飯 | 甜 品 |  新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意   

咖喱魷魚

food-tt-20000313a01.jpg (15761 bytes)

材料

水發魷魚 1條
洋蔥 1個
蒜蓉 1湯匙

調味份量

  • 酒 11湯匙
  • 咖喱粉 2湯匙
  • 鹽 1/2茶匙
  • 糖 1茶匙
  • 清水 4湯匙
  • 生粉 1茶匙

做法

  1. 魷魚洗淨,撕去外膜,先宜切三等份長條,再斜刀切交叉刀口,並分小塊。蔥洋切塊。
  2. 煲半鍋滾水,加入1湯匙酒,將魷魚放入出水,見魷魚卷曲即可取出,再用凍水沖洗。
  3. 燒紅鍋放入2湯匙油,炒香蒜未及洋蔥,加入魷魚炒香,加入其餘的調味料拌勻,即可取出。
 
food-squid.jpg (4880 bytes)food-onion.jpg (12525 bytes)food-garlic.jpg (13775 bytes)
水發魷魚洋蔥蒜頭
住家 / 家常菜 食譜
簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |  新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意 
 
🔔FoodNo1.com 會員服務已啟動!🎉推出【加餸池】功能,現可在頁底免費試用 🎁
在【加餸】輸入食材即時跳出相關食譜,輕鬆解決「今日煮乜」的煩惱。 
10 月 1 日起開始收費! 

>>> 推薦食譜

加餸池  +🍲"10月10日後-->會員專享"

— 輸入你想煮的食材(例如:蕃茄/ 豆腐 /魚/湯),對應的菜式食譜會即時顯示。

FAi
 

推薦: 每天煮意 >> 3餸一湯    每週煮意 >> 每週5天
food
搜尋全站 或「按」以下「關鍵字」捷徑 >>
FoodNo1.com ©1999 to 2025. Production & Managed by FoodNo1.com. 「食物會過時,FoodNo1 煮意永遠新鮮。」