 | 材料 冬 瓜 1 / 2 斤 | 調 味 份 量 ( 1 ) ( 2 ) |
做法
- 冬 瓜 去 皮 去 籽 ， 洗 淨 切 粒 。
- 瘦 肉 粒 加 入 調 味 料 ( 1 ) 拌 勻 。
- 冬 菇 泡 浸 至 軟 身 ， 切 粒 。
- 將 冬 瓜 粒 及 菇 粒 煲 2 0 分 鐘 ， 再 加 入 豬 肉 粒 拌 勻 ， 再 煮 20 分 鐘 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 即 可 。
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| 冬 瓜 | 瘦 豬 肉 粒 | 冬 菇 |
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