 | 材 料 西 洋 菜 （ 切 段 ） 1 / 2 斤 | 調 味 份 量 1 . 2 . |
做法
- 牛 肉 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 2 0 分 鐘 。
- 將 煲 滾 4 碗 水 放 入 西 洋 菜 及 薑 片 ， 煮 約 1 0 分 鐘 。
- 加 入 醃 過 的 牛 肉 ， 水 再 滾 起 即 可 ， 用 調 味 料 ( 2 ) 調 味 後 試 味 即 可 。
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| 西 洋 菜 | 牛 肉 片 |
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西洋菜牛肉湯
- 瓜菜湯
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清甜可口
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現在以滋補的瘦肉、潤肺止咳的百合及化痰理氣的陳皮同煲，目的是使這湯更加清熱氣及化痰止咳，此湯對煙酒多的人士很適合，但脾胃虛寒，慢性痢疾的人士則不 宜了。
功效：消暑解熱利尿消腫登入 / 用"你的社交賬號"即時登入
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