南瓜秋葵紹菜午餐肉湯
這是一道讓人眼前一亮的色香味創意湯水。利用秋葵與紹菜（大白菜）的天然纖維，配上南瓜的綿密質感，打造出清新而不單調的層次感。家慧在創作時特別將午餐肉輕輕灼過，僅保留那份淡淡的煙燻肉味來點綴蔬果的清甜，讓不愛吃蔬菜的孩子也能各取所需，是一份充滿…
" 湯水泉" 備~400 款湯水食譜任選擇，往下拉出湯類選擇梨乾瘦肉湯
瓜菜湯
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免費試看進度1／10
 | 材料 瘦 肉 8 兩 |
做法
- 豬 肉 出 水 ， 並 用 清 水 洗 淨 ， 切 大 塊 。
- 陳 皮 浸 軟 。
- 陳 皮 放 水 煲 沸 後 ， 放 進 全 部 材 料 ， 待 水 再 沸 後 ， 改 用 慢 火 煲 2 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 成 。
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| 瘦 肉 | 陳 皮 | 雪 梨 潤 肺 湯 料 |
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牛油爆鹹蛋奶油小白菜湯
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