金玉滿堂三文魚雜菜炒飯
這道菜結合了三文魚的鮮美、午餐肉的香氣和雜菜的營養,是一道簡單又美味的炒飯。三文魚富含Omega-3脂肪酸,對心血管健康有益;午餐肉提供蛋白質,雜菜則提供豐富的維生素和礦物質。 材料: 主料: 野生三文魚一片 (約200克) 午餐肉一罐…
![]() | 材料 瘦 肉 8 兩 |
做法
- 豬 肉 出 水 , 並 用 清 水 洗 淨 , 切 大 塊 。
- 陳 皮 浸 軟 。
- 陳 皮 放 水 煲 沸 後 , 放 進 全 部 材 料 , 待 水 再 沸 後 , 改 用 慢 火 煲 2 小 時 , 加 鹽 調 味 即 成 。
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瘦 肉 | 陳 皮 | 雪 梨 潤 肺 湯 料 |