梨乾瘦肉湯

材料 瘦 肉 8 兩 陳 皮 1 / 4 個 雪 梨 潤 肺 湯 料 1 包

做法

1. 豬 肉 出 水 ， 並 用 清 水 洗 淨 ， 切 大 塊 。
2. 陳 皮 浸 軟 。
3. 陳 皮 放 水 煲 沸 後 ， 放 進 全 部 材 料 ， 待 水 再 沸 後 ， 改 用 慢 火 煲 2 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 成 。

瘦 肉	陳 皮	雪 梨 潤 肺 湯 料