冬瓜鴨湯(消暑解渴、利水消腫)
冬瓜鴨湯屬夏日清潤消暑湯水,特別適合炎熱天氣、感覺燥熱或想飲得清爽又有肉香的人士。冬瓜利水消腫,鴨肉清補不燥,兩者配搭令湯底清甜順口,是廣東夏季常見而實用的家常湯品。 冬瓜鴨湯——消暑解渴、利水消腫的清潤夏日湯水 (Winter…
| 禦 防 敏 感 |
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1 生 薑 去 皮 切 片 後 洗 淨 ; 紫 蘇 葉 , 厚 朴 及 粟 米 芯 分 別 用 水 清 洗 。 | 2 水 滾 後 將 所 有 料 放 入 湯 煲 , 煲 約 一 小 時 後 去 渣 飲 湯 。 |
紫 蘇 葉 厚 朴 |