豬肝 100-200 克
枸杞子 30 克
生薑 1 大塊
食鹽適量
豬肝洗淨，切片，清水加鹽，浸泡30分鐘
枸杞子洗淨，清水浸泡備用
生薑去皮，切大片，用菜刀拍扁出味
燒滖一煲熱水，下薑片
煲滖後下杞子、豬肝
轉慢火，煲約十分鐘至豬肝熟透，下鹽調味即可飲用
有滋補肝腎功效，肝腎虛、頭暈、視力欠佳、迎風流淚者等適合飲用
-
豬肝湯
"投資健康 要健康飲食",
查看3 萬篇+實用健康資訊
- FoodNo.1
- 豬肉湯
- 點擊數: 7788
"為你天天更新健康資訊 " 用 Google、FB、MS 帳戶便可登入
今晚煮乜餸?登入6,000多食譜和"美食圈"中看看...
美食圈 相片
目前有 202 訪客 以及 沒有會員 在線上
