蕃茄魚尾豆腐湯

細節: 作者 FoodNo.1; 上層分類: 家常靚湯; 分類: 魚湯; Read Time: 1 min; 發佈: 2012年12月31日; 點擊數: 17029

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四 10, 2025 早餐 & 早午餐 282 YouareChef

咸牛肉在西方飲食文化中是一種常見的醃製肉品，常作為早餐或輕食的食材。將其與西式早餐中經典的煎蛋結合，再以墨西哥式的捲餅形式呈現，創造出這道融合多國風味的便捷料理。雖然沒有特定的文化或歷史背景可追溯，但其方便快捷的特性使其成為現代忙碌生活中受…

一 25, 2025 魚鮮料理 366 YouareChef

這道菜名直接明瞭，就是以三文魚和窩筍為主要食材烹製而成。窩筍，也稱為萵筍，口感爽脆，帶有清甜的味道，與鮮美的三文魚搭配，營養豐富，味道清新。材料主料：三文魚腩塊 500克副料：窩筍 1根蒸魚豉油 2湯匙糊椒粉少許料酒…

八 13, 2024 冷盤 & 前菜 1038 遊搜美食

酸辣木耳是一道經典的涼拌菜，口感爽脆，酸辣開胃，是夏季餐桌上的常客。木耳富含膳食纖維，有助於腸道蠕動，促進消化。 ( 最尾有實用訊息: 木耳與雲耳的分別 ) 食材主料：乾木耳 100克副料：紅辣椒 2個、大蒜 3瓣、蔥 1根、醬油…

十二 17, 2024 豬肉料理 465 遊搜美食

「冬菜蒸肉餅」是一道廣東家常菜，以冬菜和豬絞肉為主要食材，透過蒸煮方式烹調而成。冬菜是利用大白菜或芥菜在冬季醃製而成的醬菜，帶有獨特的鹹香風味，與豬肉的鮮甜相互襯托，滋味無窮。這道菜不僅做法簡單，營養豐富，更是許多家庭的共同回憶。…

十二 21, 2024 粉麵天地 346 YouareChef

這道菜名簡單明瞭，直接點出主要食材：鮮蝦、香菇和雲吞皮。鮮蝦的鮮甜、香菇的鮮美與雲吞皮的滑嫩，搭配清澈的湯底，呈現出一道清爽可口的家常湯品。食材與功效主料：鮮蝦：富含高品質蛋白質、維生素D和硒，有助於增強免疫力、促進骨骼健康。…

一 07, 2025 粉麵天地 371 YouareChef

「蝦球牛肉湯河」是一道融合了多種食材的美味佳餚。鮮甜的蝦球、嫩滑的牛肉、滑溜的河粉，再加上香濃的湯底，每一口都充滿了驚喜。這道菜不僅口感豐富，而且營養均衡，是老少皆宜的美食。材料主料：河粉：提供碳水化合物，是身體能量的主要來源。…

十 28, 2024 早餐 & 早午餐 441 YouareChef

這是一道經典的美式早餐，包含了多種營養元素，提供一天所需的能量。豐富的蛋白質、碳水化合物和脂肪，能讓人飽足感十足。材料 (2人份) 主料：雞蛋 4顆豬培根 4片德式香腸 2條吐司 2片洋菇 100克番茄 1顆副料：…

七 23, 2024 西式家禽料理 1344 Food No.1

蒜香雞扒乾炒黑椒意粉是一道經典的港式家常菜，以煎至金黃的雞扒搭配口感彈牙的意粉，再以濃郁的黑椒醬汁調味，香氣十足、滋味豐富。這道料理製作簡單，適合新手料理，是餐桌上常見的美味佳餚。 ( 最尾有實用煮食資訊 ) 材料成份主料：去骨雞腿扒…

06 五 2025
點擊數: 274

這道湯品是家常的溫補湯，融合了鹹蛋的鹹香、大豆芽的清甜和豬排骨的肉香。雖然沒有特別的文化或歷史典故，但其簡單的食材和...