蕃薯粉絲 (Sweet potato vermicelli)三 18, 2026食物園 (食材500+)135Food No.1 蕃薯粉絲質地滑溜帶韌性,吸味力佳,常見於湯粉、火鍋、炒粉及燉煮料理之中。 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#293)七 26, 20253餸1湯 每日新鮮煮意874FAi 今日煮意(#293) 爆炒雞丁 富貴盈門鮑魚雞煲 西蘭花椰菜花番茄 湯水推薦:以下三款任選 花生眉豆蓮藕豬骨湯 鮮茄紫菜蛋花湯 三葉櫻花蝦豆腐味噌湯 點 看 >> 食譜
珍珠米 (Jasmine rice)三 17, 2026食物園 (食材500+)153Food No.1 珍珠米米粒圓潤飽滿,煮熟後口感柔軟帶香氣,是日常家常飯與多款中式菜式的常用主食。 點 看 >> 食譜
紅菜頭 (Beetroot)三 14, 2026食物園 (食材500+)147Food No.1 🍠 紅菜頭 (Beetroot) 補血護肝 × 能量之源 × 歐洲靈芝 紅菜頭擁有艷麗嘅天然紫紅色,被譽為「歐洲靈芝」。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具備極強嘅抗氧化能力,有助於補血氣、清肝毒,係現代人追求健康、提升體能嘅超級食材。 點 看 >> 食譜
淮杞北芪栗子參雞湯 (冬季)十 28, 2025時令住家湯767家慧 這道淮杞北芪栗子參雞湯是專為初冬設計的溫和滋補食譜。它巧妙結合了多種溫補食材:北芪與參類大補元氣;淮山與栗子強健脾胃;杞子則滋養肝腎。全湯味道醇厚甘甜,不燥不膩,能有效緩解秋末體虛乏力、手腳冰冷的症狀,為身體儲備能量,平穩度過寒冬,是一家人… 點 看 >> 食譜
蘑菇薯條燜五花腩一 23, 2026豬肉料理739YouareChef 🥗這道料理體現了廚房裡的「循環美學」:先利用乾煎醃製五花腩釋出的天然豬油來焦化薯條,再透過蘑菇與紫洋蔥的乾炒釋放甜度,最後以滾水燜煮鎖住精華。這種「一味四吃」的設計,讓您能根據當下的需求,靈活變換成撈麵、下飯菜、乾煎主食或是以薯條代替澱粉,… 點 看 >> 食譜
羅宋湯底 (Borscht soup base)三 18, 2026食物園 (食材500+)110Food No.1 羅宋湯底帶番茄酸香與蔬菜甜味,常見於羅宋湯、燉菜、意粉湯及西式家常湯品之中。 點 看 >> 食譜